Озимый чеснок собирают в конце июля, яровой – двумя неделями позже, затем участок весь август пустует и многие огородники задаются вопросом, что можно сажать после чеснока в этом же году и на следующий год, как правильно подобрать культуру? Об этом пойдет речь ниже.
Что лучше посадить?
Чеснок издавна выращивали древние греки, евреи, римляне. Этот отличный овощ, имеет преимущества как лекарственное растение – борется с высоким давлением, очищает кровь изгоняет паразитов кишечника, лечит десна. Употребляя его, можно избавиться от так называемого плохого холестерина. Различают 2 срока посадки этой культуры – весенний (яровой) и осенний (озимый). Оба вида убирают с грядок с конца июня до августа (в зависимости от региона и климатических условий). Затем грядки обычно пустуют.
При выращивании растений важно попытаться избежать болезней и вредителей. Профилактика очень важна – легче предотвратить проблемы, чем устранить их позже. Поэтому нужно придерживаться цикла севооборота и заботиться о хорошей последовательности выращивания растений на грядках. Иногда это сложно – овощи сеют или сажают не только в рядах или на грядках, но и по отдельности, в разных частях огорода.
Рассмотрим перечень культур, которые стоит посадить после чеснока.
Растения-сидераты
Отличное решение – посеять растения сидераты:
- люпин – очень быстро растет, можно косить через несколько недель;
- фацелия пижмолистная – растет гораздо медленнее;
- семена горчицы – растет довольно быстро, но медленнее люпина; принадлежит к семейству капустных, поэтому после нее нельзя сажать капусту;
- стручковая фасоль – после сбора урожая фасоли ее стебли необходимо измельчить и оставить на земле, а корни перекопать, удобряя почву в этом месте.
Фото. Люпин и горчица
Сидераты – это растения, которые в процессе роста образуют много зеленой массы и накапливают питательные вещества. Кроме того, благодаря более длинным корням, они извлекают необходимые элементы питания из более глубоких слоев почвы. Эти растения перед цветением косят и перекапывают с грунтом. Так воздух достигает земли, улучшается ее структура (особенно полезно для глинистой почвы).
Чем полезны сидераты:
- они богатят почву азотом;
- защитят грунт, чтобы там не росли нежелательные растения, сорняки;
- обеспечат некоторое количество зеленой массы после скашивания.
Овощи
Помимо сидератов на зеленую массу можно сеять овощи:
- шпинат,
- пастернак,
- салат,
- укроп,
- кудрявая капуста (кале, брунколь) на зимний урожай.
Также после уборки чеснока в июле можно посеять:
- огурцы;
- помидоры – можно сажать в июле, предварительно подготовив рассаду;
- морковь – можно сажать после чеснока сразу;
- свеклу и листовую свеклу мангольд – можно сеять в июле;
- картофель на второй урожай – некоторые огородники заметили, что запах чеснока отпугивает колорадского жука от кустов картошки;
- редис – лучше посеять в августе, редиске нужны короткие дни;
- салат – летние сорта;
- пекинскую капусту – посеянную во второй половине июля собирают поздней осенью;
- фенхель;
- укроп;
- валерианеллу – устойчива даже к первым морозам;
- шпинат – лучше сажать в конце месяца, потому что в жаркую погоду растет плохо;
- редьку – осенние и зимние сорта лучше всего высевать в первой половине июля;
- китайскую капусту (пак-чой) – можно сеять в июле, августе или предварительно вырастить рассаду;
- дайкон.
Ягоды
Часто огородников волнует вопрос, можно ли сажать клубнику после чеснока и другие ягоды. Почему же нет? Чеснок – главный друг садовника и отличный сосед и предшественник для многих садовых растений и вот почему:
- Интенсивный чесночный запах не любят многие вредители, включая чрезвычайно вредную тлю, слизней.
- Это растение также избегают вредные почвенные нематоды.
- Стоит использовать бактерицидные и фунгицидные свойства этого овоща, обладающего высоким содержанием сернистых соединений в соке и мякоти.
Чеснок, посаженный рядом с земляникой, защитит ее от серой гнили, а при посадке в непосредственной близости от смородины отпугнет ее вредителя – смородинного почкового клеща.
Также стоит сажать этот овощ под фруктовыми деревьями. Он отлично удерживает полевок, грызущих стволы деревьев, и высаженный под персики, помогает защитить их от курчавости листьев.
Декоративные растения
Полезно сажать чеснок возле тюльпанов, лилий, от которых отпугнет мышей-полевок, в непосредственной близости от кустов роз. Он будет хорошим предшественником для многих декоративных растений, за исключением растений из семейства амариллисовых.
Этот овощ защищает астры и гладиолусы от фузариоза.
Что садить не нужно
Нельзя после чеснока сажать растения из рода Лук, так как они имеют схожие заболевания и общих вредителей:
- репчатый лук;
- лук-шалот;
- лук-порей;
- черемша.
Внимание! Чеснок и лук можно возвращать на старое место не раньше, чем через 3 года. В случае поражения растений заболеваниями или вредителями – не раньше 5 лет.
Основным источником возбудителя фузариозной гнили чеснока является почва, в которой несколько лет способны выживать ее споры – хламидоспоры. Розовая корневая гниль (Pyrenochaeta terrestris) встречается на чесноке реже, чем на луке, передается через почву луковичным растениям. Белая гниль живет в почве до 8 лет. Выращивание этого овоща несколько лет подряд на одном участке или после луковичных овощей вызывает большую выраженность симптомов заболевания в следующем вегетационном периоде.
Поэтому очень важно поддерживать как минимум 4-летний перерыв при выращивании луковичных растений на одинаковом положении (для белой гнили больше – разрыв 8-10 лет). Нужно тщательно удалять растительные остатки после уборки чеснока с поля.
Также после чеснока не стоит сажать:
- кабачки, цукини;
- дыни;
- петрушку, сельдерей;
- бобовые растения – фасоль, горох, бобы.
Стоит избегать посадки после чеснока или рядом декоративных растений из семейства амариллисовых:
- нарцисс,
- амариллис,
- подснежник,
- кринум,
- белоцветник,
- гиппеаструм,
- эухарис,
- кливия.
Эти культуры принадлежат к одному семейству и могут обладать схожими заболеваниями и вредителями, передающимися через почву.
Помимо болезней, чесночные посадки поражают нематоды и двукрылые мухи. Популяции обеих групп вредителей можно сократить с помощью севооборота, поддерживая чистоту выращивания овощей, перекапывая почву после сбора урожая. Хороший способ удалить нематод после выращивания луковичных – выращивание бархатцев. Эти популярные цветы следует сажать на отдельные грядки раз в несколько лет.
