Зелень

Травянистое растение руккола имеет довольно низкие требования к выращиванию, предпочитает умеренные температуры и невысокий, но постоянный уровень влажности. Особо ценится среди жителей юга Европы, севера Африки и Азии.

Садовый ревень — один из первых полевых овощей. Его отличительной чертой являются пышные листья и съедобные розовые черешки. Он хорошо созревает на полном солнце, любит влажную почву. Узнайте,

Это однолетнее ароматное и лекарственное растение ценится за свои полезные свойства. Мелкие листья кинзы с лимонным ароматом напоминают вкус ее родственника петрушки. На кухне свежие листья и высушенные

Плоды этого растения часто используются в кулинарии, их слегка лимонный, анисовый аромат придает пикантность некоторым острым и сладким блюдам. Растение легко выращивать в нашем климате. Узнайте, как проводить

Многолетнее душистое травянистое растение майоран используется в кулинарии, для приготовления травяного чая, для ингаляций и ароматерапии. В саду оно образует красивую группу серо-зеленых листьев, увенчанных маленькими розовато-белыми цветками.

Это вьющееся, очень красивое и неприхотливое растение. Оно встречается в садовых центрах рядом с декоративными видами. Однако, в азиатской кухне его широко используют в кулинарии. Этот восхитительный овощ,

Ароматная трава, листья которой при растирании выделяют восхитительный анисовый аромат – эстрагон, очень популярна на кухне. Ее листья можно использовать в свежем и сушеном виде, они имеют много

Листья этого растения имеют чрезвычайно сладкий вкус. Благодаря этому стевия стала здоровой альтернативой сахару. Она очень проста в уходе. Давайте узнаем, как проводить выращивание стевии из семян, посадку

Это очень древнее лекарственное растение использовали все цивилизации от Востока до Запада, в том числе в качестве приправы для кулинарии. Его выращивают не только из-за лечебных и кулинарных

Это популярное многолетнее растение называли травой любви, оно считалось уникальным афродизиаком. Сегодня садовый любисток более известен как специя и декоративное растение. Из нашей статьи вы узнаете, как выращивать

Сельдерей в нашей стране выращивают из рассады, производство которой занимает довольно много времени (2 месяца), поэтому в самые ранние сроки необходимо позаботиться об оптимальных условиях для развития растений,

Этот овощ легко усваивается, поэтому широко используется в кулинарии во многих странах. Это сезонный овощной деликатес, широко ценимый за оригинальный вкус, высокое содержание витаминов и низкую калорийность. В

Салат – полезный, витаминный овощ, который обогащает и разнообразит блюда. Оказывается его можно выращивать дома, так у нас всегда будет свежая зелень к столу, выращенная без использования химикатов.

Помимо петрушки и укропа, в кулинарии все чаще используют базилик. Его чудесный аромат и ярко-зеленые блестящие листья ассоциируются с летом, солнцем, отдыхом в теплых странах и средиземноморской кухней.

Травы – естественный путь к здоровью. Также можно выращивать в своем саду отличную приправу к блюдам. Травяной сад – обязательный элемент сада в стиле кантри, который, к сожалению,

Листовая свекла или мангольд настолько красочна и урожайна, что трудно найти ей равных в своем роде. Ее легко выращивать, она необычайно вкусна. Если ваш огород скучен и вы

Сочная зелень в доме – кладезь полезных веществ и прекрасный элемент декора. Укроп  весьма популярен в нашей стране, ценится за приятный аромат, питательную ценность. В нашей статье можно