Мы уже привыкли к тому, что на полках магазинов находим овощи и фрукты со всего мира, и даже не всегда знаем, как они называются, откуда они и как…

Викидача - дачная энциклопедия

Лук – это полезный овощ, равномерно употребляемый в течение года благодаря возможности длительного хранения. Успешное хранение невозможно без удовлетворительного качества урожая и соблюдения определенных условий. Вот почему возникает…

Викидача - дачная энциклопедия

Первые грунтовые овощи в новом сезоне появляются на рынке в мае-начале июня. А капуста прошлогоднего сбора все еще доступна в этот период. Чтобы иметь возможность употреблять овощ так…

Викидача - дачная энциклопедия

Морковь – популярный овощ на наших грядках и обеденном столе. Корнеплоды осеннего урожая нужно сохранить до начала следующего сезона. Очевидно, что условия хранения для лучшей сохранности моркови должны…

Викидача - дачная энциклопедия

Яблоня – одно из самых популярных деревьев в наших садах. Осенью у садовода не меньше забот, чем весной и летом. Урожай собран, заготовки сделаны, теперь нужно постараться сохранить…

Викидача - дачная энциклопедия

Осень – время приготовления заготовок. Одна из самых вкусных – квашеные яблоки, это очень здоровый источник полезных бактерий, необходимых организму, которые повышают иммунитет, восполняют запасы витамина K. Существуют…

Викидача - дачная энциклопедия

Существует несколько теорий подхода к приготовлению домашних фруктовых вин. Сырье, идеально подходящие для приготовления вкусного домашнего вина – черноплодная рябина. Этот плод, не любимый всеми за свою кислотность,…

Викидача - дачная энциклопедия