Душистый горошек – посадка и уход, выращивание из семян, сорта с фото

Это чрезвычайно популярное вьющееся растение производит множество цветов все лето, а некоторые сорта обладают сильным, приятным ароматом. Чтобы обеспечить обильное цветение, надо знать, как правильно выращивать из семян цветы душистый горошек, правила посадки и ухода в открытом грунте.

Описание растения

Горох в основном ассоциируется с зеленым горошком, который используют на кухне как дополнение ко многим блюдам. Однако есть и другая разновидность – душистый горошек (Lathyrus odoratus). Это декоративное однолетнее растение, встречающееся в естественной среде в странах Средиземноморского бассейна. Другие названия растения – чина душистая, вьющийся или декоративный горошек.

Lathyrus odoratus – исключительно изящное травянистое растение из семейства Бобовые, и его цветки имеют характерную форму.

Цветки горошка пятерного типа. Флаг или парус называют лепестки, расположенные вверху, два лепестка, расположенные сбоку, называют крыльями, нижние лепестки цветка чины сросшиеся, их называют лодочкой. Цветы красивые, красочные, с прекрасным ароматом, могут распускаться все лето, имеют легкую структуру, напоминающую бабочку.

Цветки собраны в несколько рыхлых соцветий на длинных жестких цветоносах.

Цветовая гамма цветов велика (белые, лиловые, розовые, голубые, красные, есть двухцветные сорта), они издают сильный аромат. Благодаря этим качествам растение часто выращивают в садах. Есть также декоративные сорта с пятнистыми или темными лепестками (например, сорта Senator, America). Некоторые имеют «паруса» другого цвета, чем другие лепестки. Чина красиво смотрится на балконе и террасе.

Фото. Цветки душистой чины (горошка)

Листья, состоящие из двух широкоэллиптических листочков, покрыты тонкими волосками. Часть листьев горошка превращается в цепкие усы, остальные растут попарно на стебле и имеют эллиптическую форму. Стебель угловатый, длинный, гибкий. В зависимости от сорта и условий выращивания он может достигать длины 1,5-2 метров. Однако есть карликовые сорта, вырастающие до 40-50 см.

Когда цветет душистая чина зависит от срока посева. Растение может цвести в течение нескольких недель, с июня по август.

Обычно горошек зацветает через 8 недель после посева и продолжает цвести еще 8 недель. Можно сеять его партиями, например, каждые 2 недели, чтобы насладиться более длительным периодом цветения. Эта простая процедура гарантирует, что у нас будут цветы все лето и осень, вплоть до заморозков.

Растения, полученные из рассады, посеянной ранней весной, зацветут в июне и будут цвести до августа, посеянные в мае-июне на клумбы, зацветут позже, но будут давать цветы до конца октября, а при благоприятной погоде – и в ноябре.

После цветения завязывается плод – двухстворчатый стручок с крупными бобами – горошинами диаметром 4-5 мм с шероховатой поверхностью. Горошины светло-желтые или светло-зеленые.

Съедобный ли душистый вид горошка? Пусть нас не смущает название – семена душистой чины или горошка не следует есть. Это совсем другой вид растений, чем зеленый горох. Стоит обратить внимание на латинские названия: душистый горох – Lathyrus, посевной горох, в том числе зеленый – Pisum. К сожалению, название горошка вводит в заблуждение. В прошлом употребляли также семена гороха рода Lathyrus, однако их употребление вызывает серьезное заболевание, называемое латиризмом (оно связано с повреждением нервной системы).

Интересные сорта и другие виды

Наиболее интересны сорта душистой чины:

• «Королевская семья» – группа сортов высотой 2-2,5 м и цветками диаметром 3-4 см.
• «Птичка певчая» – сорт с нежными, бело-фиолетовыми цветками.
• «Ажур алый» – побеги достигают 2 м, цветки крупные, алого цвета.
• «Кеннет» Kenneth – цветки насыщенно-красного цвета, высота 2-2,5 м.
• «Америка» America – цветки красные и белые, высота 1-1,2 м.
• «Сенатор» Senator – кремовые цветки, украшенные мраморным узором в бордово-фиолетовых оттенках, высота 1-1,2 м.
• «Божоле» Beaujolais – цветки темно-бордовые, длина побегов – 1-1,2 м.
• «Вилла Рома Уайт Роуз» Villa Roma White Rose – цветки белые, высота до 30 см.
• «Розовый Купидон» Pink Cupid – цветки белые и розовые, длина побегов – 20 см.

Высоко ценятся сорта с длинными жесткими цветоносами с 5-7 цветками в соцветии, например, из группы Mammoth, Early Multiflora Gigantea и Royal, а также поздноцветущие из группы Spencer.

Похож на душистую вид чина широколиственная (Lathyrus latifolius), он также относящаяся к семейству бобовых. Однако это многолетний горошек, растение без запаха – оно не источает характерного душистого аромата. Его используют для небольших заборов и беседок, украшения балконных ограждений. Это сильнорослый вид, достигающий 3 м. Цветет вид в июле – августе, цветы розовые и красные.

Также можно выращивать другой вид – многолетний горошек чина весенняя (Lathyrus vernus). Кустик вырастает до 30 см, дает красные цветки, собранные в кисти. Лепестки со временем меняют цвет на голубой, выглядят очень эффектно, когда на одном стебле находятся цветы обоих окрасок.

Выбор места посадки, подготовка почвы

Душистый (Lathyrus odoratus) горошек легко выращивать, при условии, что мы обеспечим ему правильные условия. Лучшее место — солнечное, защищенное от ветра. Доступ к солнечному свету, отсутствие затопления и пересыхания корневой системы – основные требования чины.

Почва для горошка нужна:

• хорошо дренированная, проницаемая;
• плодородная, перегнойная;
• умеренно влажная;
• отлично подойдет богатый кальцием субстрат с pH близким к нейтральному (7-7,5).

Слабощелочные, проницаемые почвы идеальны для этой лианы.

Горох декоративный не любит сухих, переувлажненных, холодных почв, плохо на них всходит, плохо растет. Поэтому перед посевом семян и посадкой гороха следует улучшить почву компостом или другой органикой, что поможет поддерживать оптимальный уровень влажности.

Если в саду земля кислая, место для выращивания стоит подготовить, например, смешать грунт с битой яичной скорлупой, древесной золой, можно использовать кальциевые удобрения длительного действия.

Не стоит сеять горошек в компании растений, которые нуждаются в кислом грунте (гортензии, рододендроны, азалии, пиерисы, магнолии), на таком субстрате они будут плохо расти.

Посадка

Душистая чина (горошек) – однолетняя лиана, семена нужно сеять каждый год. У профессионалов часто есть свои проверенные способы посева и выращивания горошка – одни сеют семена предыдущей осенью, держа рассаду в теплице, другие особым образом формируют растения, оставляя на них только один побег, чтобы получить растения с самыми длинными стеблями. Однако владельцам садов, огородов или балконов для достижения успеха будет достаточно двух простых и надежных способов посева и выращивания однолетнего душистого горошка – выращивание из семян через рассаду и посадка сразу в грунт.

Когда сажать на рассаду семена душистого горошка зависит от способа посадки:

1. на рассаду семена горошка сажают в начале марта или даже в конце февраля;
2. можно посеять семена гороха прямо в открытый грунт в апреле – мае, но результаты цветения могут быть хуже, чем при более раннем посеве.

Семенам горошка для прорастания нужна температура 15 °C.

Lathyrus latifolius хорошо переносит низкие температуры, поэтому молодые растения могут быть готовы к высадке на грядку уже в апреле.

Посев семян на рассаду

Для достижения наилучших результатов посейте семена горошка в длинные горшки, наполненные смесью садового грунта с компостом. Семена высевают по отдельности или по 2 штуки в горшок диаметром 9 см или помещают по 5-7 семян в горшок большего размера диаметром 12-14 см. Горшочками могут быть стаканчики от йогурта или втулки от туалетной бумаги. Если высевают несколько семян в один горшок, растения пересаживают в отдельные 9-сантиметровые горшки, когда они достигают высоты 5 см.

Семена нужно немного погрузить в землю, максимум на 2 см. Сверху присыпают мелким, рыхлым грунтом.

Некоторые сорта горошка имеют твердую оболочку на семенах, что может затруднить прорастание. Выход есть: просто сколоть острым ножом часть твердой семенной кожуры. Для этого делают небольшой, неглубокий надрез.

Не замачивайте семена в воде, это может привести к гниению.

Емкости с посеянными семенами ставят в светлое место в квартире. Также можно посеять горошек в горшки в октябре или ноябре, а затем поставить перезимовать молодые растения в неотапливаемой теплице. Благодаря этому растения раньше зацветут и мы быстрее насладимся буйством красок и приятным ароматом.

Посадка рассады в открытый грунт

Растения, посеянные ранней весной, следует высаживать в сад поздней весной или в начале лета, убедившись, что они приобрели устойчивость. Для этого горшки нужно выносить на улицу на несколько часов, постепенно увеличивая время закаливания рассады.

Растение может нуждаться в защите от холода и поздних заморозков, поэтому лучше дождаться, когда пройдут последние весенние заморозки. Рассаду высаживают с интервалом 20-30 см. Затем аккуратно поливают, чтобы почва хорошо осела.

Перед посадкой душистого молодого горошка рассаду всегда нужно закаливать, а если вдруг придут заморозки или другие неблагоприятные погодные условия, молодые растения можно укрыть белым агроволокном от холода, града или ливня.

Молодые растения высаживают на хорошо подготовленное место (не забудьте добавить в почву несколько лопат перепревшего навоза или садового компоста) и обязательно мульчируют – горошек любит влажную почву вокруг корней.

Посев семян в открытый грунт

Семена гороха можно сеять прямо в грунт – это делается в апреле-мае и даже июне, если мы хотим растянуть цветение. Первый срок, когда можно сажать горошек в открытый грунт, наступает, когда почва в саду достигнет оптимальной температуры для посева и прорастания семян — этот момент легко распознать, потому что в саду появится много мелких сорняков — обычно на рубеже марта и апреля.

Хорошей идеей является посев каждые 2-3 недели, тогда у нас будут более долгоцветущие растения (в такой ситуации посев можно растянуть до июня).

Перед тем, как посадить душистый горошек в открытый грунт, нужно установить опоры. В зависимости от используемых опор семена можно высевать по прямой линии или в случае вигвамов по кругу – опоры всегда должны быть уже установлены в почве до посева семян. Крупные семена горошка, к сожалению, очень нравятся грызунам, нужно следить, не будут ли они съедены или обгрызены – стоит завести мышеловку. Растения, выращенные из семян, посеянных прямо в грунт, зацветут немного позже, чем посеянные на подоконнике или в теплице.

При посеве семенами в открытый грунт семена горошка помещают по 2 штуки в одну лунку, с интервалом 10-15 см. Потом, когда сеянцы вырастут, оставляем один, более крепкий. Интервалы могут быть меньше, но потом приходится прорывать слишком плотно посаженные растения, выбирая самые сильные. Для оптимального роста нужно оставить 30 см пространства между растениями.

Когда растения подрастут до 10-15 см, стоит прищипнуть верхушку, чтобы они раскустились.

Посадка в горшки для выращивания на балконе

Горошек часто выращивают в горшке, на балконе. Можно посеять его прямо в горшок весной или посадить заранее подготовленную рассаду. Перед тем, как сажать душистый горошек в горшки нужно подготовить подходящий грунт. Поскольку горох любит известняковую почву, его стоит выращивать в отдельном горшке (большинство балконных растений предпочитают слегка кислый субстрат, и именно таким является наиболее распространенный «универсальный грунт»). В горшок можно добавить раздробленную яичную скорлупу или полить растение удобрениями на ее основе.

При более низких температурах рост лианы замедляется, поэтому не стоит торопиться выставлять ящики на балкон, лучше подождать до середины мая.

Для балкона лучше выбирать карликовые сорта, если только мы не хотим использовать лиану для создания «ширмы».

Выращивание и уход

За душистым горошком ухаживать несложно. Полив и прополки являются важными мероприятиями по уходу на начальном этапе роста. В дальнейшем потребуются подкормки, удаление цветков, обрезка. Пересыхание, засуха и стресс, связанный с резкими перепадами температур, вызывают опадение цветочных бутонов горошка.

Когда рассада в саду достигнет примерно 20 см в высоту, следует приступить к регулярному уходу за растениями. В противном случае их цветки будут очень хилыми на коротких стеблях — они не будут ни украшением сада, ни красивым букетом в вазе. Регулярно подвязываем растущие вверх побеги к опорам – несмотря на усы, этим растениям нужна помощь.

Формировка, опоры

Этот вид горошка представляет лиану, которой требуется поддержка. В противном случае она сложится на земле и не достигнет необходимой высоты. Можно оставить растения сами по себе и позволить им достичь естественного вида, но лучше использовать опоры, которые позволят смоделировать внешний вид. В качестве опоры для горошка подойдут любые столбы, решетки, сетчатые опоры, опоры из дерева, бамбука. Побеги не тяжелые, поэтому достаточно легкой решетки.

Горошек обычно выращивают как одностебельное растение, привязанное к отдельным шестам. Все боковые побеги и усики осторожно удаляют, как только они образовались, чтобы вся энергия растения направлялась на образование цветов.

Можно сформировать косой кордон, который является одной из самых привлекательных форм выращивания растений, достаточно вести побеги на шпалере не вертикально, а под углом 45 градусов. Их можно посадить у забора, стены или привязать к горизонтальным веревкам.

Выращивание таким способом рекомендуется для небольших садов, где растение занимает меньше места.

Обрезка, удаление соцветий

Когда декоративный горошек достигнет высоты 7,5-10 см, обрежьте верхушки, чтобы стимулировать ветвление и кущение растения. Так мы получим больше цветов.

Самое главное в уходе за чиной душистой – не позволяем растению выпускать стручки с семенами! Каждые 2-3 дня ходим с ножницами или секатором и обрезаем отцветшие цветы.

Душистую чину часто выращивают на срезку. Отцветшие цветы следует регулярно срезать, прежде чем они увянут и сформируют семенные стручки, потому что, когда растение завязывает семенные стручки, оно перестает цвести. Соцветия срезают на букеты, когда появятся 4-5 полностью развитых цветков. Обрезка цветов делает цветение обильным и продолжительным, чем больше цветков срежем, тем больше расцветет новых.

Горошек отлично подходит для срезанного цветка, для букетов. Это одни из самых очаровательных и ароматных цветов, которые можно поставить в домашнюю вазу летом.

Полив, удобрение

Горох стоит регулярно поливать – чтобы земля была влажной. В засуху рекомендуется более частый полив. Если почва пересушена, растение может расти, но не будет хорошо цвести. Почву вокруг растений лучше замульчировать, чине нужно много влаги.

Горошек следует подкармливать в течение всего лета каждые 2-3 недели удобрениями с низким содержанием азота. Предпочтительно подкармливать удобрением, богатым калием, которое стимулирует непрерывное цветение. Также очень хорошо работают компост и биогумус.

Внимание! Не используйте для горошка азотные удобрения.

Вредители, болезни

Горошек иногда подвергается грибковым заболеваниям, особенно когда листья растения опрыскивают водой при поливе или поливают вечером. К наиболее распространенным заболеваниям относятся мучнистая роса и ложная мучнистая роса. Натуральные методы – использование экстрактов трав (полевого хвоща, тысячелистника), могут помочь на начальной стадии заболевания.

Растение могут поражать вредители:

• грызуны, поедающие семена;
• слизни, поедающие рассаду;
• тля;
• трипсы.

Мучнистая роса

На листьях горошка появляются пятна, покрытые белым грибковым налетом, похожим на вату. Зараженные листья сморщиваются, скручиваются вниз. Обычно болезнь поражает горошек во влажное и теплое лето, особенно при высокой густоте растений. Следует на постоянной основе удалять зараженные части растений, при запущенных стадиях заболевания применять химические средства – фунгициды (Топсин, Сигнум).

Ложная мучнистая роса

Болезнь, вызываемая грибком Bremia sp. Если листья имеют красноватые или коричневые пятна снаружи и белый мучнистый налет с нижней стороны, это может быть ложная мучнистая роса. Болезнь поражает листья, расположенные в нижней части растения, и верхушечную часть. Растение лучше опрыскать химическим средством (Топсин, Сигнум).

Тля

К числу вредителей, нападающих на горошек, относится тля – мелкие, зеленые, черные или желто-зеленые насекомые. Об их присутствии сигнализирует липкое вещество, которое является рассадником серой гнили. Естественный способ защиты от тли — посадить горошек рядом с базиликом, мятой или чесноком. Можно опрыскивать настоем чеснока и удалять насекомых вручную. Если это не помогло – стоит воспользоваться химическим опрыскиванием.

Слизни

Эти вредители поедают нежные листья горошка. Вокруг растений можно насыпать материал, не дающий слизням преодолеть такую преграду – опилки, золу, измельченную яичную скорлупу. Также можно поставить ловушки, куда будут привлекаться вредители, например, пивные ловушки.

Использование в саду

Декоративный горошек украсит любой сад – домашний и городской. Оно будет красиво смотреться в разных вариантах:

• на фоне стен, сетки, других ограждений;
• украсит двор или клумбы;
• подходит для балконов, террас и окон, при посеве в ящики на террасах и балконах создает плотные, обильно цветущие стены;
• карликовые и кустистые сорта горошка прекрасно смотрятся в горшках, подвесных корзинах;
• подходит в качестве почвопокровного растения;
• из-за приятного запаха, горошек стоит посеять возле беседки и мест отдыха;
• срезанные цветки хорошо смотрятся в букетах.

Это красочное и очень ароматное растение привлечет в сад множество естественных опылителей, даст пищу насекомым, и позволит наблюдать за живой природой вблизи.

Душистую чину высевают весной, чтобы летом наслаждаться ее ароматными цветами, а осенью убрать растительные остатки в компост и начинать выращивание заново в новом сезоне. Эта очаровательная лиана нравится как садоводам-любителям, так и профессионалам, и цветоводам, которые каждый год демонстрируют новейшие и самые интересные сорта на престижных мировых садоводческих выставках. За горошком легко ухаживать, он любит солнце и влагу.