Цветы Львиный зев – посадка и уход, выращивание из семян

Этот популярный, недолговечный многолетник из семейства подорожниковых знают многие. Современные сорта – это долгоцветущие растения с двойными лепестками, разных цветов и форм, характеризующиеся приятным запахом. Цветок часто выращивают в сельских садах и на летних клумбах. Когда сажать львиный зев, выращивание из семян, уход после посадки и другие аспекты ухода за растением описаны в данной статье.

Описание и характеристика растения

Род Антирринум Antirrhinum включает больше 20 видов. Львиный зев большой (Antirrhinum majus) – типовой вид рода Antirrhinum. Это травянистое растение, со светло-зелеными ланцетными листьями. Побеги прямостоячие, у основания слегка одревесневшие, листья ланцетные, округлые. В естественных условиях это многолетнее растение, но в нашем климате его выращивают как однолетнее. Опыляется только шмелями и пчелами.

Растение сильно кустится. Высота зависит от сорта:

• карликовые сорта вырастают до 20-25 см;
• большой антирринум достигает высоты 90 см.

Цветки с двойной губой и мешковатым вздутием у основания, достигают длины 2,5-5 см, бывают простые и махровые. Цветы собраны в кистевидные, гроздевые соцветия, расположенные на верхушках побегов. Лепестки имеют забавную, характерную форму – при нажатии они широко раскрываются, напоминая пасть животного. Благодаря этой особенности в народе часто называют этот цветок «собачки», в которые дети очень любят играть. Большинство сортов приятно пахнут.

Цветы «собачки» подходят для садов, где играют дети. Они не ядовиты.

Окраска цветов также привлекательна и разнообразна – встречаются все цвета, кроме синего. Особенно хороши сорта с белоснежными, лимонными, абрикосовыми, красными или вишневыми цветами, часто с бархатистым налетом. Бывают двух- и разноцветные цветки. Цветение длится с июля до первых заморозков.

Интересные факты: антирринум родом из Южной Европы и Северной Африки. В США это растение является одним из самых популярных срезанных цветов, выращиваемых в теплицах.

Сорта

Сорта антирринума включают 4 вида цветов:

1. двугубые, неправильной формы;
2. симметричные, открытые, 5-лепестковые цветки трубчатой формы;
3. трубчатые цветки закрытые;
4. двухцветковые формы.

Цветы могут быть розовыми, красными, фиолетовыми, желто-оранжевыми, коричневыми или белыми.

По высоте выделяют 3 группы

Группа Pumilum включает серии:

• «Цветочный ковер» (Floral Carpet F1) с густой кроной и цветами неправильной формы.
• Royal Carpet с небольшими густыми растениями с цветами неправильной формы.
• Kim с цветами разной окраски.
• Карликовый сорт с компактной и сильно кустящейся формой – серия «Нина».

Группа Pumilum также включает сорта:

• «Волшебный ковер» (Magic Carpet) с раскидистыми, вьющимися побегами, цветами неправильной формы.
• «Пикси F1» (Pixie F1) – коренастый сорт с разноцветными цветами.
• «Милая Ф1» (Sweetheart F1) – сорт более устойчивый к болезням.
• Сорта «Таити F1» (Tahiti F1) и Tom Thumb, принадлежащие к этой группе, отличаются густыми скоплениями цветов неправильной формы, в то время как у сорта «Труба Серенада» (Trumpet Serenade) кустистая форма и трубчатые цветки.

Группа Nanum grandiflorum включает следующие интересные сорта:

• «Cheerio» – компактный, густой, с цветами неправильной формы.
• Серия «Монарх» (Monarch) – с компактными листьями, с яркими цветами неправильной формы, чрезвычайно устойчивыми к ржавчине.
• Серия «Принцесс» (Princess) – с двухцветными цветами (белыми и розово-фиолетовыми).

Группа Grandiflorum включает сорта:

• «Коронетта» – густой, компактный сорт с соцветиями разных цветов.
• Серия Wedding Bells – ветвящиеся у основания растения с маленькими трубчатыми цветами.
• Madame Butterfly F1 – компактный сорт, с двойными цветами, напоминающими азалии.

Среди высоких сортов с густым кустиком можно упомянуть:

• «Ян» с темно-карминным или розовыми цветами.
• «Самурай».
• «Султан» – привлекательный сорт с красными цветами.

Эти сорта отлично подходят для выращивания в открытом грунте. Их цветки достигают около 25 см в высоту, а целые растения – до 70 см. Цветут с июня по октябрь.

Для выращивания в теплице на срезанный цветок есть выбор ранних сортов антирринума, цветущих с апреля по май, и более поздние сорта, которые цветут с мая по июнь, достигая высоты 120 см.

Только сорта Anłirrhinum majus grandiflorum подходят для выращивания в закрытом грунте – в основном сорта группы Sentinel, Super Tetra, Tip-Top. В США и Японии широко распространены превосходные гибриды F1, отличающиеся сильным ростом, длинными соцветиями, большой цветовой гаммой и хорошей стабильностью цветков после срезки.

В нашей стране для выращивания в теплицах, подходят сорта:

• «Кавалер» (Cavalier) (оранжево-розовый),
• «Командор» (Commander) (темно-малиновый),
• «Малиновый гигант» (Crimson Giant) (темно-красный),
• «Мажоретта» (Majorette) (розовый),
• «Темпи» (Tempie) (розовый),
• «Белый шпиль» (White Spire) (белый),
• «Нью-Йорк» (New York) (розовый ).

Хорошие импортные гибриды:

• Навахо (красный),
• Apache (фиолетовый),
• Golden Spike (желтый),
• Sierra (кремово-белый).

Требования к почве, месту посадки

Посадка и уход после посадки требуют соблюдения некоторых правил.

Почва: хорошо растет в любой разновидности, но предпочтительны плодородные, перегнойные, постоянно влажные, но не переувлажненные грунты. Лучше подойдет хорошо дренированная супесчаная почва, предпочтительно известковая или с нейтральной реакцией.

Это растение требует скорее минерального субстрата (следует избегать избытка торфа), чувствительно к засолению. Также следует соблюдать умеренную влажность почвы.

Позиция: положение должно быть солнечным или частично затененным.

Размножение, посев семян на рассаду

Львиный зев высаживают весной в мае в открытый грунт или раньше – в рассадочные ящики. Семена можно собирать самостоятельно.

Фото. Семена антирринума. Когда цветы отцветут, соцветия начнут высыхать, коробочки откроются, чтобы высвободить зрелые семена.

Каждые несколько лет стоит покупать сертифицированные семена цветов, потому что купленные семена имеют лучшее здоровье. Семена сохраняют всхожесть 2-3 года. Всхожесть составляет 55%, поэтому для получения 1000 растений нужно высеять около 0,5 г семян.

Семена можно высеять в конце февраля – марте в горшки и держать в домашних условиях, в теплой комнате или теплице. Посевной грунт для выращивания рассады должен состоять из торфа и песка, смешанных в соотношении 2:1. Рекомендуется pH 5,5-6,6.

Семена высевают рядами в ящики, наполненные пропаренной, хорошо дренированной почвой. Семена не накрывают землей, а слегка вдавливают в грунт. Можно присыпать их очень тонким слоем мелкого торфяного песка.

Совет. Семена большого антирринума очень мелкие, поэтому для облегчения посева их стоит смешать с мелким песком и сразу высеять.

При сохранении умеренной влажности почвы, температуры в диапазоне 18-20 °C и небольшого затенения, гибриды всходят через неделю; другие сорта прорастают через 10-14 дней.

После появления всходов ящики с растениями следует перенести в светлые, хорошо вентилируемые теплицы, снизить температуру до 15 °С и поливать их только после того, как замечены первые признаки увядания рассады.

Чтобы растения были большими и крепкими, саженцы следует пикировать, например, в торфяные горшки. Пикировку проводят примерно через 4 недели после посева или после появления первых настоящих листьев. Пикируют рассаду в ящики с интервалом 2 × 3 см. Саженцы нужно слегка притенять, чтобы не обжечь нежные молодые ростки.

Фото. Рассада после пикировки.

Когда саженец достигает 10 см (в середине апреля, начале мая), его можно пересадить на постоянное место. При посадке на постоянное место саженцы следует размещать очень неглубоко, не глубже, чем они росли в месте посева, потому что чрезмерное их вдавливание часто вызывает гниение корневой шейки.

Схема посадки:

• низкие сорта сажают на расстоянии 20 см;
• высокие – каждые 35 см.

Посаженный в открытый грунт в мае антирринум зацветет только в начале августа. Цветение начинается через 10 недель после посева. Саженцы растут медленно.

В районах с мягким климатом растение высевается самостоятельно и цвести начинает весной.

Фото. Всходы, выросшие из саморассеявшихся семян

Львиный зев также может быть легко размножен путем укоренения черенков, нарезанных с верхушечных и боковых побегов.

Выращивание и уход

Львиный зев довольно легко вырастить, хотя к нему предъявляются определенные требования, самостоятельное выращивание рассады бывает немного хлопотным. К преимуществам относится тот факт, что растение хорошо переносит осенние холода, цветет до октября.

Обрезка, полив

Для улучшения цветения концы побегов молодых растений следует обрезать. Отцветшие соцветия нужно регулярно обрезать, чтобы антирринум снова начал цвести. Но после обрезки он не будет давать семена, и мы не сможем собрать их на следующий год.

Антирринум требует полива в течение всего периода цветения. Поливают только тогда, когда субстрат высох и растения проявляют симптомы увядания. При поливе следует избегать замачивания листьев.

Удобрение

Перед посадкой в теплице рекомендуется внести приблизительно 1,5 кг азофоски и 0,5 кг тройного суперфосфата на 1 м³ приготовленного субстрата. Оптимальный уровень минеральных элементов для роста и цветения антирринума, выраженный в мг / л субстрата, составляет:

• N = 100-150,
• P = 100-200,
• K = 350-500.

Торф добавляют в субстрат в небольшом количестве, так как он постоянно поддерживает высокую влажность вокруг корней, что неблагоприятно для этих растений.

В начале лета антирринум следует подкармливать 2-3 раза минеральными или органо-минеральными удобрениями, желательно за 2-3 недели до цветения. Однолетние растения можно удобрять в течение всего вегетационного периода, даже в августе.

Во время формирования цветочных почек антирринум подкармливают 0,2% -ным раствором минеральных удобрений с преобладанием калия.

Опасно удобрение растений азотом и слишком большая соленость в субстрате. Когда цветочные бутоны становятся видимыми, подкормку следует прекратить.

Зимовка

В южных регионах это многолетнее растение может пережить зиму при условии прикапывания. Это было обнаружено случайно, когда антирринум прикопали на зиму вместе с растущими рядом розами.

Условия зимовки:

1. Для зимовки многолетний сорт должен иметь одревесневшие побеги. Достаточно, чтобы основной побег и, возможно, боковые побеги были одревесневшими у земли. Зеленые побеги не имеют шансов выжить зимой во время заморозков даже под огромной насыпью от земли.
2. Высота земляной насыпи. Курган должен быть большим, чтобы покрыть все растение. Неодревесневшие побеги могут выступать, в любом случае они замерзнут.
3. Если растение высокое, можно наклонить его, положить на землю и затем построить насыпь.
4. Лучше защищать растение от заморозков обычной почвой. Прежде чем укрыть грунтом, можно накрыть растение кусочком агротекстиля. Это делается не для того, чтобы растению было теплее, а чтобы легче было удалять почву весной.
5. Срок укрытия – как у роз – на рубеже октября – ноября.
6. Снятие укрытия – как у роз – когда цветут форзиции. Мертвые побеги должны быть обрезаны. Перезимовавшее растение очень хорошо цветет в апреле.

Недостаток зимовки – «взъерошенная» форма, но это можно исправить обрезкой.

Побеги многолетнего антирринума имеют толщину карандаша.

Уход в теплице

Растения в теплице нужно обеспечить максимальным количеством света, только саженцы притенять. Температура воздуха не должна превышать 15 °С; частая вентиляция также необходима.

В пластиковых туннелях с подогревом это растение можно выращивать, как в теплице, тогда как в неотапливаемых помещениях рекомендуется выращивать его в основном для сбора цветов поздней весной (май-июнь) и ранней осенью (сентябрь-октябрь). Лето менее благоприятно для выращивания этого растения в пластиковом туннеле из-за сохранения слишком высоких температур и повышенной влажности. Весеннее выращивание под пленкой может стать хорошим предшественником к осеннему выращиванию хризантем.

Температурный режим:

• ночью растение следует держать при температуре в пределах 8-10 °С;
• днем ​​– от 1 до 15 °С.

Необходимо часто проветривать теплицу и обеспечивать растения максимальным количеством света.

Растение благоприятно реагирует на длинный день, который ускоряет набухание цветочных почек. Высокие сорта требуют поддержки, которая гарантирует рост.

Болезни и вредители

Антирринум не имеет чрезмерных требований, но могут появиться проблемы, связанные с заражением патогенными микроорганизмами. Растение может быть атаковано болезнями – ржавчина, антракноз.

В неблагоприятных агротехнических условиях (слишком высокая температура, перегрузка азотом, плохая вентиляция в теплице, высокая влажность воздуха и почвы, чрезмерная плотность) растения часто поражает Филлостиктоз или бурая пятнистость (патоген – Phyllosticia antirrhini). Серо-коричневые пятна быстро покрывают листья и побеги, растения увядают, отмирают. С грибом успешно борются препаратами – Дитан (0,2%), Каптан (0,2%).

Также могут появляться болезни растений, вызванные патогенными микроорганизмами – грибами родов Verticillium и Fusarium. Их появление предотвращается путем дезактивации теплицы, ящиков для посева и земли, обработки семян. Эти заболевания трудно контролировать, их распространение можно ограничить с помощью препаратов – Бенлат (0,2%), Топсин М (0,2%), Фунабен (0,2%).

Ржавчина проявляется в шоколадно-коричневых пятнах на листьях, на которых распространяются споры. Болезнь вызывает патоген – Puccinia anfirrhini. Борются с заболеванием с помощью фунгицидов. Симптомы – характерные зеленовато-желтые пятна на листьях и побегах, вызывающие отмирание листьев, затем целых растений.

Развитию ржавчины способствуют:

1. плотная посадка,
2. недезинфицированная почва,
3. высокая влажность.

После наблюдения первых признаков ржавчины каждые 7-10 дней чередуют препараты Cincotox (0,3%), Dithane M-45 (0,2%) и Saprol (0,1%).

Иногда растение поражает мучнистая роса (ложная или истинная), гнили. На стадии сеянцев может отмечаться гниение шейки – черная шейка (может вызывать большие потери на ранних стадиях развития растений). При этом шейка стебля темнеет, сеянцы ломаются.

Из вредителей стоит остерегаться тлей, паутинных клещей. Для борьбы с этими вредителями рекомендуется с интервалами в 10-14 дней применять инсектициды или акарициды, например, Пиримор – Pirimor (0,1%).

Применение

Цветок нашел широкое применение не только в саду, но и в аптечке, на кухне.

В ландшафтном дизайне

Эти цветы сеяли на клумбах наши бабушки, они стали символом садов в натуралистическом стиле. Благодаря своей декоративности растение может выращиваться в саду и на балконе, террасе.

В ландшафтном дизайне используют разные сорта следующим образом:

• карликовые сорта подходят для цветущих ковров, бордюров, балконных ящиков, террасных контейнеров;
• большой антирринум используется для посадки в сельских садах, также для оформления летних сезонных рабаток и цветников;
• среднерослые сорта используют для цветников и клумб одного вида – они создают эффектные, разноцветные пятна;
• высокие сорта подходят для срезанных цветов, долго остаются свежими – до 8 дней.

Красиво смотрится в горшках на террасе или балконе ампельный львиный зев.

Растение подходит для создания красочных ковров. Может сочетаться с другими цветами аналогичного вида. Поскольку его цветы не выцветают, заполняющие пробелы растения могут иметь более бледную окраску, что дает интересный контраст.

Сочетание с другими растениями:

• белые и желтые разновидности хорошо смотрятся с гайлардией;
• простую и элегантную композицию можно создать, сочетая антирринум с ноготками (календулой).

В народной медицине

• В странах Средиземноморья антирринум считается лекарственным растением, применяется для лечения язв, изжоги, геморроя.
• Раньше его использовали для лечения цинги.
• Из него готовят чай, применяемый при вздутии живота.
• Настой цветков применяют при головных болях.

Согласно научным исследованиям, семена антирринума имеют высокое содержание жира (12,3%). Они являются источником незаменимых жирных кислот, нейтральных липидов, гликолипидов и фосфолипидов. Высокое содержание линолевой и олеиновой кислот (88% всех жирных кислот) делает их очень питательными.

Масло семян характеризуется относительно высоким содержанием фитостеринов. Все изомеры токоферолов присутствуют в цветках этого вида, из которых α-токоферол составляет 81% от их общего содержания. Также было доказано, что активность нейтрализующих свободных радикалов масла из семян антирринума выше, чем активность оливкового масла. Эти свойства важны в фармацевтической и пищевой промышленности.

Цветы растения богаты натуральными красителями из группы полифенолов и L-аскорбиновой кислотой. Они характеризуются высоким содержанием минеральных соединений – фосфор, калий, кальций, магний, натрий. Цветы содержат железо, марганец, медь, цинк, молибден.

Цветки обладают противовоспалительными, мочегонными, спазмолитическими свойствами, успокаивают насморк. В натуральной медицине их используют в виде компрессов при отеках.

На кухне

Цветы львиного зева имеют слегка горький вкус, даже немного мягкий. Их используют для гарнира в ароматические салаты, горячие блюда (мясо, супы, различные соусы, рыбные паштеты). Можно наполнить их кубиками сыра фета. Свежие или кристаллизованные в сахаре, они используются для украшения тортов, десертов, напитков.