Птицемлечник – посадка и уход в открытом грунте, сорта и виды с фото

Изящные звездчатые цветы птицемлечника, немного напоминающие цветы лилии, прекрасно украсят сад весной. Эти луковичные растения достаточно выносливы, легко растут, любят хорошо дренированную почву. Из этой статьи вы узнает, как выращивать цветок птицемлечник – о посадке и уходе в открытом грунте, как его размножать и где использовать в саду.

Описание растения

Птицемлечники или Орнитогалумы (лат. Ornithоgalum) – луковичные многолетники с весенними или летними цветками, обычно белыми и звездчатыми.

Характеристика рода, происхождение

Род Орнитогалум – это луковичные многолетники, относящиеся к семейству Спаржевые, род включает около 300 видов. Это растения-геофиты: неблагоприятные периоды с холодной погодой они проводят в земле, в виде луковицы. Это их стратегия выживания – они находятся в состоянии покоя, пока условия не станут благоприятными.

Большинство видов произрастает в южной Европе, особенно распространены растения в районе Средиземноморского бассейна, также встречаются в Африке, Западной Азии, на Кавказе. Растут они на полях, необработанных землях, вдоль дорог, в светлом подлеске. Большинство видов обладает морозостойкостью на уровне от -10 до -25 °С.

Птицемлечники — выносливые растения, которые легко выращивать. Им нужна дренированная почва, без застойной влаги и хороший свет, чтобы они хорошо цвели. Птицемлечникам может потребоваться несколько поливов весной, в период роста и цветения. Затем они уходят в спячку и забываются до следующего года. Размножают растения делением луковиц.

Название Орнитогалум происходит от греческих слов:

• ornithos (ορνισ) – что означает птица;
• gala – молоко.

Такое название объясняется белой окраской цветов или намеком на «птичье молоко», что-то редкое и загадочное! Ornithogales также называют Вифлеемской звездой (из-за шестиконечного звездчатого цветка), в честь звезды, которая, согласно Библии, возвестила о рождении Иисуса. Также это растение иногда называют индийский лук.

Птицемлечники в настоящее время относятся к семейству Спаржевые, как и спаржа, хотя ранее их относили к семейству Лилейных (Liliaceae). Причем птицемлечник пиренейский, молодые побеги которого съедобны, принято называть Спаржей лесной, или Аспарагусом!

Фото. Птицемлечник пиренейский похож на спаржу (лат. Ornithogalum pyrenaicum)

Предупреждение: некоторые виды птицемлечника содержат алкалоиды, могут быть токсичными!

Форма и высота растения

Птицемлечники развиваются из подземной луковицы, формируют прикорневые листья и тонкий, прямостоячий стебель, на конце которого расположены соцветия. Во время цветения растения набирают высоту, но в целом они не очень высокие. Один из самых маленьких видов Птицемлечник Баланзы (лат. O. balansae) не превышает 10 см, тогда как цветоносы Птицемлечника Саундерса (лат. O. saundersiae) могут достигать 1 метра в высоту. Это растение имеет вертикальные, прямостоячие, неразветвленные стебли, которые несут на концах букет плотно сгруппированных цветов.

Цветы

Цветы птицемлечника звездчатые, часто имеют диаметр 2-3 см. Лепестки бывают очень тонкими, удлиненными, или гораздо более округлыми, как у П. арабского (Ornithogalum arabicum). Цветки собраны в соцветия, размещенные на концах прямостоячих, обычно голых, безлистных стеблей. Соцветия бывают разной формы: иногда тонкие, удлиненные или пирамидальные, короткие, уплощенные. У Ornithogalum umbellatum цветки собраны в рыхлые соцветия.

У птицемлечников обычно цветы направлены в небо, но у вида П. поникший цветы расположены горизонтально или под углом к ​​земле.

Цветки состоят из 6 листочков околоцветника (3 лепестка и 3 чашелистика одинаковой формы). У них также 6 тычинок (мужских репродуктивных органов), довольно декоративных, часто нежно-желтых, несущих пыльцу. У Ornithogalum saundersiae и arabicum центр цветка имеет вид черной «жемчужины», которая красиво контрастирует с белыми лепестками. У большинства видов завязь довольно крупная, но обычно она неброская, зелено-желтого цвета.

У большинства птицемлечников цветки белые, более или менее зеленоватые. На нижней стороне листочков околоцветника может встречаться зеленая полоска. У П. зонтичного лепестки белые, тычинки желтые, завязь зеленая. Вид Ornithogalum nutans имеет превосходный серебристый цвет, у сорта Namib Sun – желтый. Ornithogalum dubium отличается ярко-оранжевыми цветками.

Цветы птицемлечников подходят для составления букетов. Они используются флористами, имеют хороший срок жизни в вазе, который длится 2-3 недели, в зависимости от сорта. Некоторые виды, такие как Ornithogalum arabicum, имеют ароматные цветы.

Фото. Звездообразные, белые или желтые цветки птицемлечников разных видов (O. arabicum, O. ‘Namib Sun’, O. nutans)

Листья

У птицемлечников листья прикорневые, отходят прямо от луковицы, расположены обычно в розетке. Листовые пластины длинные и линейные, почти нитевидные, как листья трав, имеют длину 10-60 см. Листва довольно неброская, не представляет большого декоративного интереса. Листья гибкие, часто поникающие. У Ornithogalum umbellatum листва имеет тенденцию лежать, распластавшись на земле.

У некоторых видов лист имеет светлую среднюю жилку, образующую белую продольную линию на верхней стороне листа. Хотя листья обычно нитевидные, у некоторых видов листва гораздо шире, например, у O.dubium и O. arabicum. Листья после цветения желтеют, засыхают, со временем исчезают, растение уходит в спячку. Весной они снова появятся.

Подземные органы

Птицемлечники имеют маленькие яйцевидные или округлые луковицы, это резервные органы, позволяющие растению проводить неблагоприятный сезон под землей, дожидаясь благоприятных условий. Луковицы производят маленькие придаточные луковицы-детки, похожие на зубчики, которые легко отделить от основной, чтобы размножить растение. Учитывая размеры луковиц, которые обычно имеют до 35 мм в диаметре, растение относят к мелколуковичным.

Но есть и исключения – Птицемлечник хвостатый (лат. Ornithogalum caudatum) имеет довольно большую луковицу, расположенную частично на поверхности почвы, похожую на каудекс (выпуклость основания ствола у суккулентов).

Плоды

После опыления цветков, если их не срезать, образуются плоды – коробочки, обычно с шестью выступающими ребрами, в которых находятся черные семена. Ornithogalum umbellatum и Ornithogalum nutans склонны к спонтанному посеву и могут натурализоваться в саду, рассеваясь самостоятельно.

Популярные виды и сорта

Род включает около 300 видов, из которых в России растет около 30. Виды имеют некоторые отличия, например:

• П. зонтичный (лат. umbellatum) – один из самых известных, ценится за очень нежные цветы, распускающиеся в апреле-мае.
• П. арабский (лат. O. arabicum) и тирсовидный (Ornithogalum thyrsoides) отличаются особенно белыми элегантными цветами.
• П. сомнительный (лат. O. dubium) и сорт Ornithogalum ‘Namib Sun’– отличаются желтыми или оранжевыми цветами.

Встречаются птицемлечники, цветущие весной, часто довольно зимостойкие и летние. Устойчивость к холоду видов сильно различается. Зонтичный вид (Ornithogalum umbellatum) является очень выносливым растением, чего нельзя сказать о видах из Южной Африки:

• П. Саундерса (O. Saundersiae).
• П. Баланса (О. dubium) – иногда выращивают как комнатное растение или в оранжерее.
• П. Тирсовидный (О. thyrsoides).

Арабский

Птицемлечник арабский также называемый Вифлеемской звездой (лат. Ornithogalum arabicum), имеет белые цветки, состоящие из довольно широких лепестков, красиво оттененных черной завязью, расположенной в центре. Цветки этого белого птицемлечника собраны в пирамидальное соцветие на концах прямостоячих стеблей. Период цветения: июнь – июль. Высота – 50 см.

Зонтичный

Вид Птицемлечник зонтичный (лат. Ornithogale umbellatum) имеет цветки, состоящие из 6 тонких, удлиненных лепестков. На каждом стебле располагаются 5-15 цветков. Период цветения: с апреля по май. Высота – 10-30 см. Растение с прикорневыми листьями. Летом надземная часть исчезает. Очень обильноцветущий вид. Однако будьте осторожны, он повторно рассевается сам и может стать экспансивным.

Вид получил также название «Леди одиннадцати часов», потому что его цветы распускаются, когда солнце находится высоко в небе, обычно около 11 часов утра, и закрываются вечером. Цветки полностью открыты с 11:00 и закрываются примерно с 15:00 до 16:00. Им нужен хороший свет, чтобы раскрыться! Также этот вид называют иногда «Белые брандушки», за сходство с брандушками – растением рода Безвременник.

Особенность этого вида – быстрое разрастание. В течение 3-4 лет растение может создать большую колонию, в которой цветет довольно скудно. Поэтому стоит 1 раз в 3 года после засыхания листьев выкапывать луковицы, перебирать и пересаживать только самые крупные. Тогда растение снова начнет обильно цвести.

Тирсовидный

Птицемлечник тирсовидный (Ornithogalum Thyrsoide) летом распускает белые звездчатые цветы, иногда с кремовым оттенком, приятно пахнущие. Цветки сгруппированы в удлиненные и плотные соцветия, развивающиеся снизу вверх. Цветы очень элегантные. Листья длинные (20-30 см).

Вид – уроженец Южной Африки, он немного менее вынослив, чем другие, нуждается в защите от мороза зимой. Период цветения: июнь – август. Высота – 50 см.

Поникший

Птицемлечник поникший (Ornithogalum nutans) имеет крупные серебристо-белые цветы, наклоненные к земле. Лепестки белые снаружи и серебристые в центре, зеленые с обратной стороны. Период цветения: апрель – май. Высота растений – 40 см.

Саундерса

Вид птицемлечник Саундерса (лат. Ornithogalum saundersiae) – с белыми цветками, оригинален благодаря расположенной в центре черной завязи, напоминающей жемчужину! Соцветия довольно компактные, округлые, приплюснутые. Чувствительный к низким температурам вид, зимой нуждается в защите. Цветет весной, достигает 80 см в высоту.

Сомнительный

Теплолюбивый вид птицемлечник сомнительный (лат. Ornithogalum dubium) встречается в природе в Африке, Азии. Он имеет множество декоративных сортов, высотой от 15 до 120 см. Листья растения длинные, ланцетные, блестящие, сочно-зеленые. Стебли толстые, соцветия состоят из рыхлых цветков. Цветки звездчатые, чашеобразные, имеют 6 лепестков, бывают оранжевыми, а также красными, желтыми.

Посаженные в горшки растения могут цвести зимой и весной, при посадке в грунт будут цвести с июля по сентябрь. Эти растения содержат ядовитые вещества (опасны только при употреблении в пищу). Вид не морозостоек – луковицы следует выкапывать в октябре и хранить зимой в сухом субстрате.

Растение требует места с большим количеством света – на полном солнце или в полутени. Видовое название — dubium, происходит от латинского слова, означающего «сомневаться», потому что этот цветок настолько отличается от остальных видов, что можно сомневаться, принадлежит ли он к ним.

Балансы

Небольшой птицемлечник Балансы (лат. Ornithogalum balansae) отличается звездчатыми чашевидными белыми цветками. Простое и нежное цветение продолжается с апреля по май. Высота очень скромная – 15 см.

Нарбоннский

Птицемлечник нарбоннский (Ornithogalum narbonense) цветет длинными гроздьями звездчатых белых цветов. На обратной стороне лепестков имеется зеленая полоса. Лепестки длинные, тонкие. Цветет растение с мая по июль. Высота цветоноса – 45-60 см. Листья длинные, сложенные в виде буквы V.

Узколистный

Орнитогалум узколистный (Ornithogalum angustifolium) состоит из 6-9 узких листьев. Цветение: в апреле – мае. На стебле располагается 10-15 белых цветков. Простой в выращивании, обильноцветущий вид.

Где посадить?

Птицемлечник любит солнце, однако его можно сажать на солнце или в полутени. Чтобы облегчить уход, при посадке птицемлечника лучше найти место, где цветы могут наслаждаться полуденным солнцем: растению нужен хороший свет, чтобы цветение было обильным. Избегайте палящего солнца, а также слишком плотной тени.

Из наблюдений можно сказать, что при выращивании на солнце растение становится более коренастым, цветет обильнее, но короче, чем растение, растущее в полутени. Растущее в полутени растение, зацветает на несколько дней позже.

Почва для птицемлечника должна быть:

• Хорошо дренированной. Как и многие луковичные, растение не любит чрезмерной влажности, особенно осенью и зимой, это может привести к загниванию луковиц.
• Плодородная, подойдет хорошая садовая земля. Хотя П. зонтичный хорошо растет и на почвах с низким содержанием органических веществ.
• Желательно слегка торфяной, с рН, близким к нейтральному.

Как улучшить почву для птицемлечника:

• Противопоказанием будут очень суглинистые почвы. Однако такие почвы можно разрыхлить, смешав с мелким гравием.
• На песчаных грунтах стоит каждую весну вносить компост.
• Если почва слишком тяжелая, можно добавить на участок гравий или сделать насыпь, чтобы вода могла стекать.

Менее хладостойкие виды (Ornithogalum thyrsoides, Ornithogalum arabicum, Ornithogalum dubium) можно посадить в горшки, чтобы легко переносить их в помещение осенью для защиты от холода.

Посадка

Когда сажать птицемлечник? Обычно луковицы сажают весной, однако в теплых регионах можно посадить их осенью, особенно цветущие весной, например П. Зонтичный, его можно посадить в сентябре. Виды, цветущие летом (Ornithogalum thyrsoides и др.) сажают весной, когда пройдут заморозки – в мае.

Для красивого визуального эффекта лучше сажать растения группами минимум по 5 луковиц. Между луковицами соблюдайте расстояние минимум 10 см.

Посадка луковиц птицемлечника весной в открытый грунт:

1. Перекопайте почву, чтобы разрыхлить ее, при необходимости добавьте дренажные материалы: крупный песок, гравий.
2. Выкопайте ямку, поместите в нее луковицу в правильном направлении: кончиком вверх. Луковицы птицемлечника следует сажать на глубину 5-10 сантиметров в зависимости от размера. Можно сажать луковицы в специальную корзину для посадки луковичных растений, так их проще выкопать.
3. Засыпьте луковицы землей, слегка утрамбуйте грунт руками.
4. Полейте растение.

Также можно посадить птицемлечник в горшок, который ставят на балкон, террасу.

Как посадить птицемлечник в горшок? Необходимо взять горшки с отверстиями на дне для стока воды. Насыпьте на дно слой гравия для улучшения дренажа. Затем посадите луковицы в почвосмесь, состоящую из универсальной почвы с добавлением крупного речного песка.

Выращивание и уход

Птицемлечники, посаженные в подходящем месте, требуют минимального ухода. Виды, произрастающие в Южной Африке, менее приспособленные к нашему климату, требуют большего внимания, чем европейские, такие как Зонтичный, который прекрасно растет в саду, почти не нуждаясь в уходе.

Полив, подкормки

Птицемлечники ценят влажную почву весной, в период роста и цветения (до лета, в зависимости от сорта). Нужно поливать их, особенно если они выращиваются в горшках, давая субстрату просохнуть между двумя поливами. После цветения листва увядает, а луковица пополняет свои запасы питательных веществ. Затем нужно прекратить полив. До конца зимы необходимо избегать избыточной влажности, иначе луковицы рискуют загнить.

Можно мульчировать почву вокруг растений, чтобы ограничить рост сорняков и дольше сохранять влагу.

В горшки можно вносить удобрения в период роста, затем прекратить подкармливать птицемлечники после цветения, когда листва пожелтеет. Удобрения вносят через 2 месяца после посадки луковиц, лучше использовать препараты для луковичных цветов.

Обрезка

Во время цветения можно срезать несколько цветков для составления букетов. Отцветшие цветы всегда лучше срезать. Помимо поощрения к производству новых, это предотвратит посев семян растения, поскольку некоторые виды имеют тенденцию становиться инвазивными, рассеваясь самостоятельно.

Как только цветение закончилось, луковица пополняет свои запасы, и листья начинают желтеть. Когда они полностью высохнут, листья птицемлечника можно обрезать (не раньше!). Растение уходит в спячку, чтобы вновь появиться весной.

Совет. Можно пометить палочкой место расположения луковицы, чтобы не повредить ее, если придется прополоть грядку.

Зимовка

Птицемлечник при посадке и уходе в открытом грунте в Подмосковье, Средней Полосе зиму может на клумбе не пережить. Многие виды выдерживают морозы до -10 и даже -25 градусов С. Птицемлечники, цветущие летом, обычно немного хуже переносят зиму (O. arabicum, O. thyrsoides). Поэтому осенью лучше выкопать луковицы птицемлечника и занести в помещение, чтобы защитить от холода. Зимой храните луковицы, заглубив их в песок или другой рыхлый субстрат, в защищенном, сухом, проветриваемом месте. Если они в горшке, достаточно просто занести его в прохладное помещение, а весной вернуть на клумбы.

В южных регионах с мягким климатом, может быть достаточно толстого слоя мульчи на почве для зимовки луковиц птицемлечника в грунте.

Болезни, вредители, проблемы при выращивании

Птицемлечники не очень восприимчивы к болезням или вредителям. Особенно нужно обращать внимание на избыток влажности. Если в почве застаивается вода, велика вероятность загнивания луковиц.

Если после цветения пожелтели листья птицемлечника, это значит, что растение пополняет свои запасы. Затем оно уходит в спячку: его листва увядает, желтеет и исчезает. Это естественный цикл жизни растения.

Размножение

Некоторые виды, Ornithogalum umbellatum и Ornithogalum nutans рассеваются и распространяются спонтанно. Посадка семян птицемлечника практикуется редко, размножить птицемлечники довольно просто луковицами. Так как новых луковиц всегда в избытке, с семенами заморачиваться не стоит. Семена птицемлечника крошечные и из-за большого производства дочерних луковиц не имеют значения, кроме селекционной работы.

Дочерними луковицами

Луковица производит дочерние маленькие луковицы, также называемые детками, которые можно использовать для размножения птицемлечника. Цветоводы советуют делить луковицы каждые 4 года. Это даст им больше места, будет способствовать более красивому, обильному цветению. Луковицы птицемлечника делят, когда растение находится в состоянии покоя (листва должна полностью увянуть), летом или осенью.

Чтобы найти луковицы на клумбе в период покоя, стоит отметить растения колышками или бирками, это позволит помнить об их местонахождении.

Выкопайте луковицы лопатой, и аккуратно разделите. Можно отсортировать их, оставить самые красивые, исключив поврежденные.

Перекопайте землю и немедленно пересадите молодые луковицы на новое место или в горшок (в смесь горшечной земли и песка).

Семенами

В течение 8 недель стратифицируем семена в холодильнике. Посейте семена птицемлечника в емкости и очень аккуратно засыпьте землей. Затем выращивайте рассаду в светлом теплом месте.

Подкармливать рассаду птицемлечника можно составами с повышенной дозой калия, т.е. удобрением для цветущих растений в концентрации не более ¼ дозы рекомендуемой на упаковке.

Зимой, после второго года выращивания, рассаду птицемлечника пересаживают в горшки. В один горшок сажаем 2-3 луковицы. После сезона, когда листья высохнут, высаживаем луковицы на постоянное место.

Использование в ландшафтном дизайне

Птицемлечники имеют очень простой, легкий вид, они идеально подходят для интеграции в естественный сад. Их можно сажать рядом с другими растениями со свободной, воздушной формой:

• водосбор обыкновенный;
• папоротники;
• злаковые декоративные травы;
• эпимедиум (горянка);
• гравилат.

Фото. Птицемлечник тирсовидный в саду

Это растение с вертикальными стеблями и элегантными белыми цветками идеально подходит для интеграции в современный сад. Цветы найдут свое место во внутреннем дворике городского сада.

Также их можно посадить рядом с:

• декоративным луком;
• хвощами;
• хостами.

Можно создать несколько формальных линий из самшита или обрезанного тиса, которые структурируют сад. Для легкости и создания контраста в форме добавьте травы – пеннисетум, ковыль перистый. Увеличить высоту композиции можно, посадив вьющиеся растения – девичий виноград, клематисы.

Птицемлечники можно интегрировать в миксбордер! Их белый цвет позволит подчеркнуть яркие оттенки других цветов, которые в противном случае могли бы стать подавляющими. На миксбордер рядом можно посадить:

• лилейники;
• лакфиоль;
• гладиолусы;
• ирисы.

Можно создать композиции в более мягком стиле, дополнив элегантное цветение птицемлечника растениями в довольно мягких, пастельных тонах: нежно-розовом, абрикосовом, желтом, розовато-лиловом, белом. Так получится эффект довольно романтичный.

Птицемлечники, цветущие весной (O. Umbellatum, O. Nutans), хорошо сочетаются с другими весенними луковичными растениями, например:

• мускари (мышиные гиацинты);
• тюльпаны;
• нарциссы.

Птицемлечники, цветущие летом, чтобы получить очень красочную клумбу, можно комбинировать с летними цветами:

• лилиями;
• эвкомисами;
• декоративными сортами лука;
• агапантусами;
• гладиолусами.

Наконец, виды из Южной Африки можно посадить в альпинарии, например, с молочаем, травами, камнеломками.