Сорта томатов, лучшие для теплиц из поликарбоната, стекла, пленки

В специализированных магазинах, рынках в продаже можно найти огромное количество разновидностей томатов. Помидоры – теплолюбивые овощи. Популярным способом является выращивание томатов в защищенном грунте – в парниках, теплицах, туннелях. Порой выбор сортов настолько велик, что просто разбегаются глаза. Обзор сортов томатов лучших для теплиц в Подмосковье, для Сибири, Урала, других регионов России поможет в сделать выбор.

Как правильно выбрать сорта?

Использование защищенного грунта при выращивании томатов значительно расширяет возможности – позволяет раньше их сажать и собирать плоды. Под крышей из пленки, стекла, поликарбоната помидоры растут при повышенной влажности, оптимальной температуре воздуха и почвы. Овощи под прикрытием защищены от неблагоприятных погодных условий, таких как град или проливные дожди. Большинство доступных сортов томатов подходят для выращивания в парниках, теплицах.

На что обращать внимание при выборе?

Выбирая посевной материал для будущего сезона, рекомендуется предварительно определиться с сортами. Семена подбирают по следующим критериям:

• регион;
• место выращивания (улица, парник, туннель, стеклянная теплица);
• условия (тип почвы, частота ухода);
• вкусовые качества;
• предназначение (цельное консервирование, томатные соки, овощные салаты);
• максимальная длина стебля;
• срок хранения;
• товарный вид;
• урожайность;
• особенности транспортировки.

Например:

• Если условия содержания не очень хорошие, лучше выбирать низкорослые, непривередливые, ранние разновидности. Зрелые, сорванные с кустов плоды вкуснее, чем дозревающие в комнате.
• На грядках под открытым небом не рекомендуется сажать томаты, длина стебля которых превышает 100 см. Для овощных салатов без тепловой обработки лучше остановиться на салатных сортах.
• Выбирая помидоры для цельного соления, предпочтение отдают разновидностям с плодами удлинённой или округлой формы, прочной кожицей и небольшой массой.
• На помидоры черри стоит обратить внимание, особенно если сажают томаты впервые. Это долговечная разновидность – многие начинающие огородники начинают с них. Черри очень вкусны, отлично подходят для салатов, украшения блюд.
• При выборе сортов для обработки следует руководствоваться содержанием сухих веществ в плодах (более 5%), сахаров, пектинов и минеральных солей.
• Плоды, предназначенные для непосредственного потребления и обработки, должны быть твердыми, правильно окрашенными, неповрежденными. Хорошо окрашенные плоды пригодны для консервирования, продажи.

Новые сорта помидоров

Экзотические	Традиционные
Белая вишня	Киндер
Лисёнок	Мечта великана
Монисто шоколадное	Рубиновый кулон
Поль Робсон	Кира
Голубая лагуна	Биф Кинг

Это интересно! Опытные огородники для засолки советуют следующие сорта: Марисса, Снежана, Искра Сибири.

Классификация сортов

Учитывая вегетационный период, сорта помидоров можно разделить на 4 категории:

1. очень ранние (срок от посева до плодоношения составляет 95-105 дней);
2. ранние (105-115 дней);
3. среднеранние (116-135 дней);
4. поздние (более 130 дней).

Наиболее урожайными являются ранние и среднеранние томаты.

Другими важными признаками, характеризующими сорт, являются форма, цвет и размер плодов, их мясистость, назначение.

Форма плода бывает:

• округлая;
• округлая сплюснутая;
• яйцевидная;
• вытянутая;
• ребристая.

Цвет кожицы также разнообразен:

• желтый;
• оранжевый;
• малиновый;
• красный;
• черный с оттенками фиолетового.

Сорта отличаются по размеру плодов

Название	Размер плодов, г	Диаметр, мм
черри	15-30	20-30
коктейльные	25-40	25-35
мелкие	50-100	47-57
средние	100-150	57-67
крупноплодные	150-200	67-82
очень крупные	200-1000	От 82

В защищенном грунте рекомендовано выращивание гибридов (F1) с генетической устойчивостью. В частности, внимание уделяется устойчивости к вирусу табачной мозаики, пятнистости листьев.

Как выбирать помидоры для регионов России?

Различные климатические условия требуют от огородников тщательного подбора районированных сортов.

Сибирь, Урал

В северных регионах лето длится всего 1-2 месяца. Поэтому здесь не советуют выбирать индетерминатные сорта томатов. Высокорослые растения не могут плодоносить во всю силу. Опытные дачники в северных районах рекомендуют выращивать крупноплодные детерминантные растения.

Лучшие сорта для Сибири, Урала:

• Медовый спас;
• Матрёша;
• Интуиция;
• Пузата хата;
• Орлиный клюв;
• Батяня;
• Кёнигсберг;
• Розовый мёд;
• Медвежья лапа;
• Сенсей;
• Шапка мономаха.

Москва, Московская область

В Московской области и других районах центрально-европейской части России в отличие от холодных регионов, есть возможность выращивать различные разновидности томатов: ранние или поздние, высокорослые или с небольшими стеблями. Для закрытого грунта опытные огородники дают предпочтение индетерминантным сортам.

Одни из лучших сортов для Подмосковья:

• Медовый спас;
• Андромеда;
• Грибное лукошко;
• Крымчанка;
• Малиновая империя;
• Де барао.

Огородники с многолетним стажем для южных регионов рекомендуют сажать индетерминантные, крупноплодные разновидности.

Интересно. Томаты кировской селекции для теплиц, заслуживающие внимания: Аскет, Вятич.

Описание наилучших томатов для теплиц из поликарбоната

В укрытиях из поликарбоната хорошо растут и приносят плоды сорта, не имеющие предела роста – индетерминантные. Разновидности томатов, созданные для выращивания под укрытием:

• не погибают даже при высоких температурах;
• не сбрасывают цветы;
• более урожайные.

Лучшими качествами обладают следующие гибриды томатов.

Диджей f1

Ранний сорт – первый урожай можно собрать уже в июне. Куст высокий – более 150 см. Плоды красивые, до 160 г. Хороши для овощных салатиков, заготовок, кулинарии.

Киржач f1

Ранний крупноплодный салатный сорт. Не имеет предела роста. Первые томаты со средней массой в 170 г созревают в июле, августе. Хорошо выдерживают перевозку. Можно консервировать в цельном виде.

Драйв f1

Куст с длинным стеблем. Плоды зреют в июле. В кисти может формироваться до 8 округлённых красивых томатов с массой 150 г. Преимущественно используется без тепловой обработки. Редко поддаются болезням. Переносят неблагоприятные факторы среды.

Русский царь f1

Растение образует помидоры массой 0,25 кг за 3,5-4 месяца. Цвет розовый. Используются для приготовления горячих блюд, засолки, салатов. Пригодны для выращивания в коммерческих целях. Куст не ограничен в росте.

Супер ред f1

Небольшое растение. Есть конечная граница роста. Радует первым урожаем уже по истечении 2 с небольшим месяцев. Неплохо выдерживает зной. Плоды округлой формы. По 0,2-0,25 кг. Сорт подходит для культивирования как на улице, так и под поликарбонатом.

Интересно. Редко болеющие сорта: Фунтик, Интуиция, Кострома, Чёрный русский.

Сорта для пленочных теплиц и парников

Под плёнкой невозможно поддерживать постоянную температуру воздуха. Поэтому помидоры для парников, как правило, хорошо переносят перепады температур. Плодоносят в ранние или средние сроки.

Алая каравелла f1

Высокие кусты начинают плодоносить на 4-й месяц. Помидоры не крупные – 0,1 кг. Красные, немного продолговатой формы. Их небольшая масса и плотная кожура позволяет использовать их как для овощных блюд без тепловой обработки, так и разносолов.

Интуиция f1

Кистевой мелкоплодный универсальный сорт с плодами по 0,1 кг. Растение даёт до 5 кг овощей. В среднем созревают через 3,5 месяца.

Кровавая Мэри

Ранняя разновидность со сливовидными томатами, со средней массой 380 г. Куст высокий – более 1,8 м, урожайный – до 10 кг. Предназначение – для переработки, употребления в свежем виде.

Пинк мэджик f1

Растение с розовыми томатами, массой 200-260 г. Созревают на 3-й месяц после посадки. В большинстве случаев применяются свежими. После съёма можно хранить и перевозить. Сорт устойчив к неблагоприятным климатическим условиям.

Толстой f1

Куст ограничен в росте – до 1,3 м. Плоды большие – 0,2-0,3 кг. С большим количеством сахаров. Сочные. Созревают через 3,5-4 месяца. Пригодны для любых видов переработки.

Лучшие сорта с розовыми и желтыми плодами

Розовые	Жёлтые
Розалба	Лимончик
Розовый мёд	Медовый
Розовая стелла	Черри Магнифика
Моя семья	Де Барао Золотой
Клондайк розовый	Амана Оранж
Королева Елизавета	Самохвал
Медвежья лапа розовая	Жёлтая империя

Крупноплодные

Овощи больших размеров – гордость огородников. Селекционерами выведено множество сортов, где плоды такие крупные, что одной помидорины достаточно для нескольких человек.

Гигант Новикова

Сорт для салатов. Томаты по полкило и более. Наливаются в средние сроки. Вкус приятный. Урожайность – до 6 кг. Куст высокий – до 2 м.

Король гигантов

Высокие кусты вступают в плодоношение на 4 месяц после посева. Помидоры большие – до 0,5 кг. Мякоть сладкая. Кожица красная. «Король гигантов» можно выращивать без укрытия.

Малвария f1

Кистевой томат со средним сроком формирования плодов – от 3,5 месяцев. Высота средняя. Помидоры красные. Масса – 0,3 кг. Имеют хороший товарный вид, транспортабельны. Предназначены для употребления без термической обработки.

Тунгус

Ранний сорт для центрально-европейской части, тёплых регионов России. Крупные (0,4-1 кг) красные томаты готовы к употреблению на 4-й месяц посева. На вкус сладкие. Семян мало. Растение высокое – 150-180 см.

Чудо земли

Двухметровое растение с огромными насыщенно-красными плодами (до 1,2 кг). Срок созревания средний – до 4 месяцев. Предназначен для приготовления салатов. Пригоден для заготовок.

Интересно. Одни из самых урожайных крупноплодных сортов томатов: Подсинкое чудо, Японка, Минусинское воловье сердце, Этуаль.

Сладкие помидоры

Сладкие сорта помидоров содержат в составе много сахаров. Но чтобы плоды обрели приятный вкус, их необходимо содержать в условиях достаточного количества солнечного света.

Бомбей f1

Высокое растение приступает к плодоношению по истечении чуть больше 3 месяцев с момента появления всходов. Румяные плоды со средней массой 0,3 кг. В кисти 4-5 экземпляров. Назначение салатное.

Малиновый рассвет

Название сорта свидетельствует о прекрасном внешнем виде овощей. По форме они напоминают сердце. Шкурка насыщенно-красная. Внутренняя часть сочная. Созревание первых плодов, массой 0,3-0,4 кг, может длиться до 4 месяцев. Преимущественно из них готовят салаты, применяют в кулинарии.

Пальчики оближешь

Ранний сорт с помидорами вытянутой формы, созревающими на 4-й месяц посева. Растение высокое – до 180 см. Может культивироваться без укрытия. Помидоры салатного назначения. Масса средняя – 200 г.

Пудовик

«Пудовик» ограничен в росте в высоту. Максимальная длина стебля 150 см. Крупноплодный. Зафиксированы экземпляры до полутора кг. Кожура и мякоть красная. Помидоры внешне напоминают сердце. Транспортабельны. Салатного назначения. Можно выращивать на грядках под открытым небом.

Три сестры f1

Предельная высота детерминантных кустов – 150 см. Первые овощи готовы к съёму на 4-5 месяц после посева. Сладкие помидоры средней массы – 0,2 кг. Используются свежими и для различных видов переработки. Растение можно сажать без укрытия.

Интересно. Самые высокоурожайные низкорослые томаты для теплицы: Розовая Катя, Сан-Марцано, Семко 2010.

Черри

Сорта черри томатов – украшение теплицы. Под укрытием они формируют огромное количество «ягод», которые будто гроздями висят на веточке. Черри хороши и для свежих салатов и для украшения блюд и консервирования.

Вишня красная

Ранняя разновидность – 3-3,5 месяцев. Гибрид. Высота куста – 2 м. Мелкие томаты (15-20 г), собранные в гроздь, имеют очень привлекательный вид. На вкус сладкие.

Мирабелла

Сорт с жёлтовато-белыми томатами, созревающими на 4-й месяц посева. Каждый экземпляр по 20-30 г. Запах и вкус приятный. Высокорослые кусты (до 200 см) в тёплых районах можно культивировать без укрытия. «Мирабелла» устойчива к фитофторе.

Синяя гроздь f1

Растение с сине-фиолетовыми плодами. Мякоть красная. Сроки созревания средние. Плоды транспортабельны. Используются в различных целях. Преимущественно для украшения блюд. Растение высокое – 150 см.

Сладкая гроздь

Растения со стеблями до 250 см. Очень урожайный сорт. В одной кисти формируется до 50 мелких томатов. Внешне они напоминают куст, усыпанный ягодами. Вкусные. Созревают через 3 месяца после посева.

Черри максик f1

Красивый декоративный раннеспелый сорт. Кусты вступают в плодоношение в 3 месяца от даты посева. Помидоры по 20 г. Кожица красная. «Черри максик» приспособлен к содержанию на улице.

Интересно. Лучшие ранние сорта помидоров: Гаспачо, Розалба, Алтын, Комбат.

Разновидности, не требующие пасынкования

Пасынки – это лишние побеги растения, требующие удаления. Большая часть томатов требует регулярного проведения этой процедуры. Но селекционеры спешат облегчить труд дачников, и в продаже появляются разновидности, которым пасынкование практически не нужно.

Галактика f1

«Галактика» имеет предел роста стебля. Боковых побегов мало. Томаты красивой округлённой формы, массой 135 г. Кожура насыщенно-красная. Урожай собирают на 4-й месяц.

Гунин f1

Томаты способны хорошо плодоносить как под укрытием, так и без него. Первые зрелые плоды, массой 130 г, собирают на 4-й месяц. Сорт характеризуется болезнеустойчивостью и способностью переносить неблагоприятные факторы среды.

Красная стрела f1

Растение с высоким стеблем. Имеет границы роста. Подходит для выращивания в крупных масштабах круглый год. Технической спелости помидоры достигают за 90 суток со дня появления нового растения. Вес плодов – 95 г. Транспортабельны.

Фаворит 6 f1

Теневыносливый сорт. Не имеет предела роста. Овощи созревают на 4-й месяц роста. Крупные – 0,3 кг. Созревают одновременно. Урожайность – до 1 ведра с куста.

Лучшие сорта голландской и сибирской селекции

Сибирская селекция	Голландская селекция
Супербомба	Кристал
Шериф	Тарпан
Фиделио	Панекра
Гулливер	Пинк Солюшн
Лентяйка	Санрайз
Зимаревский великан	Президент
Гордость сибири	Бобкат
Розовый гигант	Жёлтая груша
Розовый мёд	Президент
Медвежья лапа	Эсмира
Бархатный сезон	Пинк Парадайз
Мазарини	Белфаст
Царский подарок	Скиф
Маршал победа	Биг Биф
Данко	Аксай

Селекционерами во всём мире выведено более 10 тысяч разновидностей томатов. Многие из них можно выращивать в теплицах из поликарбоната. В отличие от открытого грунта, тепличные условия более комфортны для растений. А это увеличивает их плодоносность.

Заключение

Выбор сорта бывает трудным, особенно для новичка любителя. При выборе следует учитывать условия, которые могут быть предоставлены растениям и предложение семян, рассады на рынке. Независимо от того, товарное или любительское овощеводство, помидоры должны иметь устойчивость к болезням и высокую продуктивность. Культивируемые сегодня сорта относительно легко выращивать, они урожайны и достаточно устойчивы к болезням. Рассада может быть произведена дома, достаточно немного свободного места, готовности и преданности делу.