Яблоня Спартан – редкий гость на приусадебных участках средней полосы России. Создание этого сорта заслуга селекционеров из Канады. Высокая урожайность, устойчивость к негативным факторам, потрясающий вкус яблок характеризуют сорт с самых положительных сторон. На фоне достоинств выделяется один недостаток – яблоня плохо переносит низкие температуры. Этот фактор становится препятствием для выращивания этого сорта в северных регионах России.
При правильном уходе дерево станет достойным представителем плодовых культур на приусадебном участке. Описание сорта яблони Спартан поможет дачникам и садоводам определиться с выбором.
Особенности сорта
Данная разновидность появилась в садоводческой практике в 1936 году. Первое описание и фото сорта Спартан сделали ученые из Канады. Вид получили в результате скрещивания яблок Макинтош и Желтый Ньютаун.
Спартан – зимний сорт яблони. На территории России он получил известность несколько позже – в 1986 г. Выяснилось, что не все области подходят для его выращивания. Спартан очень плохо переносит сильные морозы, а также не любит слишком сухой климат. Это поздний сорт, коллективная зрелость плодов наступает в конце сентября начале октября.
Благоприятные районы для выращивания:
- Поволжье;
- Северный Кавказ;
- Южные районы Урала;
- Запад Сибири.
Требования сорта к почвам:
- субстрат нужен слегка кислый pH 6,2-6,7 или нейтральный;
- Спартан предпочитает черноземные почвы для хорошего роста;
- наилучшие результаты дает на средних и плодородных грунтах;
- на легких почвах плодоносит слабее, плоды мельче;
- на тяжелых и влажных грунтах Спартан может сильно болеть.
Выращивание разновидности Спартан в более суровых условиях также возможно. Необходимо учитывать особенности роста и ухода, правильно выбирать место для посадки. Соблюдение всех рекомендаций и точное следование инструкциям помогут получить богатый урожай.
Спартан – хорошо опыляется, довольно устойчив к парше.
Сорта опылители:
- Кортланд;
- Голден Делишес;
- Королева Ренет;
- Айдаред.
Ниже представлена подробная информация по особенностям полива, подкормки, формированию кроны сорта.
Внешний вид дерева
Растение имеет средние размеры. Высота дерева не превышает 6 м. В верхней части ствола много ветвей. Они располагаются под широким углом к центральной оси. Это создает видимость «пышной» и объемной кроны. Главный ствол может быть слега наклонен в сторону. Цвет молодых побегов – фиолетовый. Помимо необычного цвета, особенность плодоносящих побегов сорта – достаточно сильное опущение вниз под весом плодов.
Крона усыпана достаточно мелкими листьями. Их много, листва имеет необычный внешний вид.
Характеристика листовой пластинки сорта:
- кожистая;
- цвет насыщенно зеленый;
- форма округлая;
- край листовой пластинки пильчатый;
- кончик листа загибается колечком;
- поверхность листа блестящая и морщинистая.
На поверхности побегов яблони развиваются вегетативные и генеративные почки, плотно прижатые к ветке. Цвет почечных чешуй – коричневый, форма – заостренная (коническая). На поверхности молодых побегов яблони располагаются небольшие волоски, придающие вид пушистости.
Для сорта Спартан характерно чрезмерное развитие молодых побегов. Поэтому особенно важно проводить прореживающую обрезку, направленную на прореживание, а не на дополнительное ветвление.
Характеристика плодов
После окончания цветения на побегах яблони формируется завязь, которая в течение вегетации превращается в нарядные плоды. В период зрелости яблоки имеют легко узнаваемый внешний вид:
- форма яблока – округлая, симметричная;
- цвет – желто-красный с фиолетовым отливом;
- в области цветочной завязи присутствует небольшая ребристость;
- толщина и длина плодоножки варьирует в зависимости от удаленности плода от центра кроны.
Под яркой кожицей скрывается сочная белая мякоть. Сорт Спартан имеет выраженный сладкий вкус. Характерная для многих разновидностей кислинка отсутствует. Вес одного плода в среднем составляет 150 г.
В составе мякоти содержится много пектиновых веществ, фруктовых сахаров и органических кислот. Калорийность яблок Спартан 42 ккал на 100г.
Активное плодоношение наступает на 5 год роста дерева. Спелости плоды достигают ко второй половине сентября. Благодаря наличию плотной кожицы яблоки хорошо хранятся, транспортируются. Товарный вид сохраняется до апреля.
Урожайность
Первый урожай яблок Спартан можно собрать только с 4-5 летних деревьев. Сорт относится к категории высокоурожайных. Молодые деревья яблони дают до 30 кг плодов. Растения, возраст, которых больше 10 лет, порадуют более богатым урожаем. С одного дерева можно получить до 100 кг плодов.
70-80 % полученного урожая отличается высокими показателями качества. Срок годности урожая – 5 месяцев. При хранении в прохладном, темном месте срок увеличивается до 7-8 месяцев.
Спелость яблок наступает в конце сентября, но есть их сразу не рекомендуется. Сначала плоды жесткие, недостаточно ароматные. К декабрю яблоки достигнут пика вкусовых качеств. Сорт Спартан выращивается как на приусадебных участках, так и в промышленном садоводстве.
Способы использования урожая:
- в свежем виде;
- приготовление джема, варенья;
- сокоделие;
- выпечка, кондитерские изделия;
- сухофрукты.
Преимущества и недостатки
Яблоня Спартан имеет обширный список преимуществ, выделяющий ее на фоне других сортовых разновидностей.
Достоинства:
- с одного дерева можно получить много плодов;
- яблоки имеют хороший сладкий вкус;
- сорт отличается высоким содержанием витамина С;
- длительный срок хранения;
- хорошая транспортируемость урожая;
- сорт не восприимчив к негативному воздействию болезней, вредителей.
На фоне большого количества положительный качеств, как и любая садовая культура, яблоня Спартан имеет некоторые недостатки:
- плохо переносит низкие температуры, заморозки;
- происходит уменьшение размеров плодов при старении яблони и неправильной обрезке.
Главный недостаток сорта при выращивании в средней полосе – низкая морозоустойчивость. Поэтому важно правильно защитить растение от холода.
Посадка
Для правильного роста яблони Спартан важно выбрать хорошее место для посадки.
Критерии выбора места:
- хорошая освещенность, много солнечного света;
- почва, обогащённая минералами, плодородная;
- не слишком влажный грунт.
На участок высаживаются саженцы, возраст которых достиг 2 лет. Такие растения быстрее вступают в период плодоношения.
Показателем качества посадочного материала служит корневая система. Чем она более развита, тем лучше.
Если почва на участке глинистая или суглинистая, рекомендуется сделать дренаж. В противном случае саженец не приживется.
Оптимальные сроки посадки:
- весна (до набухания почек);
- осень (начало октября).
Саженцы яблони, высаженные осенью, приживаются лучше.
Подготовительная работа должна начинаться в начале августа с перекапывания земли и выбирания корней сорняков. Если почва слишком кислая – рН ниже 6,2, стоит внести известь (как указано на упаковке). Затем разложить слой торфа, компоста, навоза. При отсутствии такового можно внести гранулированный навоз. Почва перекапывается.
На место посадки яблони можно посеять так называемое зеленое удобрение, например, фацелию пижмолистную. Это позволит получить плодородную, богатую питательными веществами почву. До осени, фацелия вырастет немного, и как только завяжет цветочные почки, нужно срезать ее лопатой и тщательно перекопать. Чтобы ускорить разложение зеленой массы, перед тем, как перекапывать, можно внести немного азотных удобрений. На подготовленном месте можно успешно посадить все фруктовые деревья, кустарники, клубнику, малину, ежевику.
Правила и этапы посадки яблони:
- выкапывается посадочная яма размером – 60 см в глубину и 50 см в диаметре;
- на дно помещается верхний почвенный слой, обеспечивающий лучшую приживаемость саженца;
- выполняют внесение минерального удобрения (смесь суперфосфата и калийной подкормки без хлора);
- саженец яблони помещают в яму, засыпают оставшейся почвой, поливвают;
- саженец подвязывают к рейке или колышку для устойчивости;
- выполняется обрезка до высоты 50 см.
Особенности ухода
Качество и количество урожая зависит от правильного ухода за яблоней. Уход включает:
- полив;
- подкормку;
- обрезку;
- защиту от холода.
Полив
Сорт Спартан не любит как засуху, так и чрезмерное увлажнение. Дерево рекомендуется поливать по мере необходимости, когда почвенный слой становится сухим. На одно растение требуется около 25 л воды. Поливать яблоню рекомендуется вечером. Это дает возможность избежать быстрого высыхания.
Если лето дождливое и почва постоянно сильно увлажнена, то необходимо делать проколы грунта вокруг ствола яблони. Делать это можно вилами или другим инструментом. Глубина прокола – не больше 35-40 см.
Подкормка
Вносить удобрения под яблоню рекомендуется 4 раза за вегетативный сезон. Грамотное внесение подкормки значительно улучшает качество урожая.
- 1 подкорма – период формирования генеративных (цветочных) почек. Используется мочевина, навоз или перегной.
- 2 подкормка – начало цветения яблони – вносят смесь из суперфосфата, сернистого калия и мочевины.
- 3 подкормка – начало плодоношения – вносят смесь нитрофоски и гумата натрия.
- 4 подкормка – после сбора яблок – вносят суперфосфат и сернокислый калий.
Важно! Не стоит отказываться от подкормки яблони. Недостаток минеральных солей негативно сказывается на качестве яблок.
Обрезка дерева
Первая обрезка яблони делается в год высадки саженца. Сразу после посадки в грунт срезают верхушку для стимуляции роста и формирования кроны.
Обрезку необходимо проводить каждый год после листопада. Важно стимулировать боковой рост побегов яблони. Также необходимо удалить ветки, растущие неправильно, мешая росту других ветвей.
Важно! Удаление сухих и неправильных побегов является профилактикой болезней и вредителей яблони.
Укрытие на зиму
Яблоня Спартан очень плохо переносит холода. Поэтому необходимо уделить особое внимание защите растения от морозов.
До наступления первых отрицательных температур яблоню необходимо полить и прикопать торфом на высоту 30-35 см. В случае, если в суровую зиму дерево замерзнет, из оставшегося пня можно будет его быстро восстановить.
Заключение
Яблоня Спартан – вкусный и урожайный сорт, редко встречающийся в садах, имеет прекрасные плоды свекольного цвета, очень вкусные, независимо от размера. Правильный подход к выращиванию обеспечит регулярное и обильное плодоношение.