Картофель Импала – характеристика сорта, отзывы, вкусовые качества

Среди дачников особенно популярны ранние сорта картофеля. Учитывая цены на ранние овощи в магазинах, выращивать их на дачном участке очень выгодно. Отлично для этих целей подходит картофель Импала – описание сорта, фото, отзывы огородников о котором представлены в статье. Также мы расскажем об особенностях агротехники этого сорта.

Краткое описание сорта

Импала – голландский сорт, получен в известной селекционной компании «Агрико». В 1995 году он был включен в государственный реестр России. Свой сортовой потенциал, заложенный селекционерами, этот картофель максимально раскрывает в следующих районах страны:

  • Центральный;
  • Северо-Западный;
  • Нижневолжский;
  • Волго-Вятский.

Сорт Импала, высокоурожайный, столовый, он давно известен дачникам и приобрел хорошую репутацию, стал одним из самых популярных. Отличается высокими вкусовыми качествами клубней, очень ранним сроком созревания. Кусты проявляют высокую толерантность к неблагоприятным условиям:

  • засухе;
  • резким переменам погоды;
  • устойчивы к вредителям, болезням.

Как выглядит куст

Кусты Импалы относительно высокорослые, достигают 70-75 см в высоту, имеют белые цветки. Листья зеленые, с довольно жестким опушением. Растения очень быстро всходят и энергично растут, заметно отличаясь по скорости развития от большинства других сортов. Даже если запоздать с посадкой, кусты Импалы способны догнать по развитию ранее посаженный картофель.

Раннее созревание и большая скорость роста кустов позволяют даже в условиях Подмосковья получать по 2 урожая за сезон. В прохладном климате второй урожай получается небольшой, в южных регионах – полноценный.

Фото – сорт картофеля Импала

Характеристика клубней

Клубни Импалы отличаются очень хорошим вкусом, с приятным послевкусием, красивой светло-желтой кожурой и мелкими глазками. Согласно отзывам, картошка универсальна в применении: из нее получается вкусное пюре, в супах и салатах она не разваливается, из нее готовят  картофель-фри, вкусные драники.

Основные характеристики сорта

Срок созревания Ранний
Назначение урожая Столовое
Глазки Мелкие, не мешают при чистке
Форма клубней Правильная, овальная, поверхность ровная
Кожура Светло-желтая, гладкая
Мякоть Светло-желтая, вкус очень хороший
Средняя масса товарных клубней 88-150 г
Крахмалистость 10,5-14,6% в зависимости от условий выращивания
Товарность 89-94%
Лежкость Хорошая (90%)

Благодаря отличным вкусовым и товарным качествам, наряду с высокой урожайностью, Импала – является одним из самых распространенных ранних сортов картофеля на прилавках торговых сетей и супермаркетов.

Урожайность, хранение

Сорт высокопродуктивный – товарная урожайность фиксируется в диапазоне 180-360 ц/га (180-360 кг на сотку). Максимум был отмечен на промышленных плантациях Брянской области на уровне 367 ц/га – это на 166 ц/га больше стандарта (Брянский ранний).

Как и многие современные сорта Импала хорошо отзывается на хорошую агротехнику, показывая самый высокий урожай хорошего качества. По характеристикам картофель «Импала» способен справляться с неблагоприятными условиями, в частности с засухой. Поэтому даже если не хватает времени для ухода за овощами на даче, он все равно даст урожай выше многих других ранних сортов.

Несмотря на раннеспелость, сорт обладает хорошей лежкостью – 90%. Этот показатель у Импалы на 2% выше, чем у стандарта (сорт Изора).

Устойчивость к болезням и вредителям

Многие современные сорта голландской селекции обладают хорошей устойчивостью к основным болезням культуры и вредителям. Селекционеры уделяют этому особое внимание – устойчивость не только позволяет сократить расходы на выращивание, но и получить экологически чистый урожай. Импала – не исключение.

Импала проявляет устойчивость к:

  • раку;
  • вирусным заболеваниям;
  • обыкновенной парше;
  • золотистой картофельной нематоде.

Есть у Импалы слабые стороны, но их немного:

  • восприимчивость к фитофторозу;
  • слабо устойчива к ризоктониозу.

В виду раннего срока созревания урожая, фитофтороз не успевает развиться на кустах и обычно не оказывает влияния на продуктивность посадок, болезнь может проявляться при выращивании второго урожая. В этом случае при неблагоприятных погодных условиях года может потребоваться защита кустов с помощью фунгицидов.

Ризоктониоз обычно проявляется при бессменном многолетнем использовании участка под картофель и из-за зараженного посадочного материала. Севооборот и приобретение качественного семенного картофеля – эффективные и надежные меры профилактики этого заболевания.

Ризоктониоз картофеля

Основы агротехники

Картофель относится к теплолюбивым видам – лучше растет при температуре выше 15 °С (но не выше 26 °С – тогда у него плохо развиваются клубни). Обычно посадку начинают, когда температура почвы и воздуха становится выше 8 °C. Молодые всходы чувствительны даже к небольшим заморозкам – погибают или повреждаются уже при -2 °C.

Солнечное положение является оптимальным. Предпочтительные почвы:

  • плодородные, гумусные;
  • проницаемые;
  • теплые.

Импала хорошо растет на супесчаной почве, но в целом устойчива к субстрату, следует избегать только:

  • экстремального pH;
  • переувлажненных грунтов.

Подготовка клубней

Для посадки лучше подходят средние по размеру клубни массой 80-100 г – это примерно размер куриного яйца. Подготовку семенного картофеля начинают за месяц до планируемой посадки:

  • Клубни перебирают, отбраковывают поврежденные.
  • Прогревают в теплой воде (температура 42-45 °C).
  • Обрабатывают раствором перманганата калия (марганцовки) для профилактики болезней. Для этого клубни замачивают в розовом растворе на 30-40 минут.
  • Позеленяют, если эту операцию не сделали осенью перед хранением.
  • Проращивают.

Посадка

Почву для выращивания картофеля необходимо готовить с осени. Картофель рекомендуется выращивать на второй год после внесения навоза (на плодородных почвах) и в первый год – на более слабых, например, песчаных. Однако навоз не полностью удовлетворяет потребности картофеля, поэтому растения в период роста необходимо дополнительно подкармливать минеральными удобрениями.

Перед посадкой стоит внести следующие удобрения:

  • азотные удобрения – 0,7 кг на сотку (например, в виде аммиачной селитры в дозе 2 кг на 1 сотку);
  • фосфор и калий – по 0,6-0,8 кг на сотку в зависимости от плодородия грунта.

Перед посадкой почву следует очистить от сорняков, вскопать, выровнять участок.

Схема посадки Импалы: 40 × 70 см.

Уход

За посадками картофеля нужно ухаживать:

  • Грядки регулярно пропалывают, удаляют сорняки.
  • Поливают при отсутствии осадков. Импала устойчива к засухе, но для полного раскрытия своего потенциала в виде высокой урожайности и товарности клубней нуждается в достаточном количестве воды.
  • По мере роста кустов проводят окучивания, обычно эту процедуру проводят каждые 2-3 недели.
  • Если замечены признаки дефицита элементов минерального питания (снижение интенсивности роста, бледная окраска ботвы), применяют внекорневую подкормку. Рекомендуется мочевина, обогащенная сульфатом калия и удобрение с микроэлементами. На небольших площадях можно с успехом применять гуминовые удобрения.
  • При любительском выращивании (для собственных нужд) риск заболеваний и массовых нашествий вредителей можно снизить за счет использования опрыскиваний настоями крапивы, одуванчика, хвоща.
Окучивание кустов
Окучивание кустов

Уборка урожая

Импала – ранний сорт, созревает за 55-65 дней (обычно выкопку первого урожая проводят в июле). В благоприятные годы уже через 45 дней можно начинать выкопку ультра-ранней картошки, хотя в это время клубни еще не достигают максимального размера.

Поливы прекращают за 2-3 недели. Выкопку проводят в сухую погоду. Картошку оставляют на поле на 3 часа, затем на 14 дней размещают под навесом, сортируют, закладывают на хранение.

Преимущества и недостатки

Импала очень часто встречается на фермерских полях и дачных участках, ранний картофель этого сорта часто продается в торговой сети. Высокая популярность обусловлена рядом преимуществ:

  1. Ранний, а в некоторых источниках и отзывах – очень ранний срок созревания урожая.
  2. Отличные вкусовые качества картофеля, универсальность применения в кулинарии.
  3. Клубни правильной формы с мелкими глазками легко чистить, они имеют привлекательный товарный вид.
  4. Толерантность к условиям выращивания – даже при небольшом уходе можно получить хороший урожай. Сорт не боится засухи, резких перепадов температуры.
  5. Высокая энергия роста – кусты быстро развиваются (часто обгоняют по развитию другие сорта) и дают урожай.
  6. Устойчивость к основным болезням культуры, нематодам.

Недостатки сорта:

  • Невысокая устойчивость к фитофторозу. При выращивании раннего картофеля – это не имеет значения, так как болезнь не успевает развиться и не приводит к снижению продуктивности. Однако при выращивании второго урожая за сезон, при неблагоприятных условиях может потребоваться защита растений от этого заболевания.
  • Восприимчивость к ризоктониозу требует внимательного отношения к приобретению семенного материала, именно с семенным картофелем происходит передача возбудителей этой болезни. Семенной картофель важно приобретать у проверенных производителей. Также следует соблюдать севооборот, особенно, если поражение клубней ризоктониозом уже отмечалось на участке ранее (возбудитель зимует в почве).

Отзывы

Занимаюсь выращиванием картофеля уже 2 десятка лет. Мой отзыв о картофеле Импала положительный. Это один из лучших ранних сортов. Он урожайный, очень ранний и неприхотливый. В годы, когда не было времени на дачу часто приезжать и ухаживать за посадками, все равно урожай получали, хотя и ниже, чем при хорошем уходе. Картошка с красивой желтоватой мякотью, вкусная.

Олег, Подмосковье

Очень любим эту картошку – из нее получаются самые вкусные драники. Хорошо также подходит для салатов и пюре. Обязательно выделяем под нее часть участка. Кусты быстро растут, не болеют. Клубни красивые с ровной поверхностью, небольшими глазками. Из ухода – только поливы, если нужно и окучивания.

Галина, Тула

Из ранних сортов Импала одна из самых вкусных, хотя по урожайности средняя. Кусты не очень большие по сравнению с другими сортами. Не болеет, созревает очень рано. Сажаем ее ежегодно по 30 кустов.

Алексей, Воронеж

Очень хорошая картошка, похожа по вкусу на Адретту, обязательно сажаю ее на даче. Проблема только с семенами бывает, иногда за Импалу другие сорта выдают. Нужно внимательно смотреть при покупке у частников или покупать в садовых магазинах с маркировкой от производителя.

Юрий, Москва

Рейтинг
( 1 оценка, среднее 5 из 5 )
Понравилась статья? Поделиться с друзьями:
Викидача - дачная энциклопедия
Добавить комментарий

Adblock
detector