Картофель Вектор – описание сорта, отзывы, фото

Картофель – это овощ, который в нашей стране очень любят и выращивают повсеместно. Это хороший источник энергии, белка, витаминов и минералов. Жителям центральных областей России рекомендуется обратить внимание на картофель Вектор — описание сорта, фото, отзывы на который представлены в данной статье. Этот новый сорт среднего срока созревания создан специально для Центрального региона, в Госреестре с 2014 г., оригинатор – ВНИИ картофельного хозяйства им. Лорха. Он отличается хорошим вкусом, высокими урожайностью, лежкостью и товарными качествами, несложным уходом. Рекомендуется для личных подсобных и фермерских хозяйств.

Общее описание

Есть белорусский сорт картофеля Вектар, название которого россияне часто произносят, как Вектор. Это разные сорта, хоть оба новые, хорошие, клубни даже похожи. Но сроки созревания разные:

  • Вектор – средний, с высоким содержанием крахмала;
  • Вектар – среднепоздний, по крахмалистости – большой разброс в зависимости от состава почвы.

Для аграриев Центральной России это существенно, особенно тех, чьи поля находятся на севере региона. Так что при покупке семенного материала нужно внимательно читать название, брать не с рук, а в специализированных магазинах.

Эти сорта очень часто путают, увидеть различия можно на 2-х фото ниже.

Как выглядит куст

Сорт Вектор формирует низкорослое полураскидистое растение. Листовые пластины темно-зеленые, небольшие, с морщинистыми мелкими сегментами.

Цветки крупные, собраны в немногочисленные кисти. При распускании они яркие фиолетовые (антоциановые). По мере старения немного бледнеют, причем, как видно на фото, неравномерно.

Характеристика клубней

Как у большинства современных столовых сортов, клубни картошки Вектор ровные и красивые, что повышает их товарную привлекательность для покупателей. Описание и другие характеристики клубней:

Форма округло-овальная
Кожура прочная, красная
Мякоть бледно-желтая, плотная
Глазки небольшое количество мелких, поверхностных
Содержание крахмала 16,7-17,5%
Масса 92-143 г
Вкус очень хороший

Сфера использования и вкусовые качества сорта картофеля Вектор обусловлены кулинарным типом – В. Это означает, что у клубней связная мякоть, они не развариваются, при тепловой обработке цвет остается прежним. Пригодны для жарки и переработки, в том числе – на чипсы.

ЗАМЕЧАНИЕ! Из характеристик и описания сорта Вектор следует, что он подходит не только для промышленного производства чипсов. В случае необходимости из него получатся отличные крахмал, картофельная мука или сухое пюре быстрого приготовления.

Урожайность, хранение

Срок созревания картофеля Вектор – средний. Копку можно делать в 2 этапа:

  • через 80 дней после всходов – для потребления или продажи молодых клубней;
  • примерно спустя 100 дней наступает полное созревание, урожай выкапывают, убирают на хранение.

Каждое гнездо Вектора содержит 8-13 клубней, мелочь попадается, но редко. Урожайность зависит от региона и агротехники, составляет 180-263 ц с га. Максимальная, 403 ц/га, была зафиксирована в Тульской области.

Товарность картофеля на уровне 90-98%. Продолжительность хранения – 6-8 месяцев, за это время портится около 5% клубней, то есть, лежкость высокая, составляет 95%.

Основы агротехники

Картофель Вектор предъявляет умеренные требования к плодородию грунта. Растет на любых почвах, но предпочитает плодородные супеси или легкие, хорошо структурированные, богатые органикой суглинки. Уход – такой же, как за другими сортами.

Подготовка клубней

Картофель достают с хранения примерно за месяц до посадки. Если клубни не были позеленены с осени – чуть раньше.

ВАЖНО! Лучший посадочный материал – картофель размером с куриное яйцо весом от 80 до 100 г.

Последовательно:

  1. Очищают клубни Вектора от проростков, если они есть.
  2. Отбраковывают картофель с признаками порчи.
  3. Моют.
  4. Опускают в воду с температурой 42-45° С.
  5. Протравливают удобным способом – в растворе марганцовки ярко-розового цвета, обрабатывают специализированными препаратами.
  6. Позеленяют, если этого не сделали раньше.
  7. Проращивают.

Посадка

Срок посадки картофеля зависит от климата. Земля должна прогреться хотя бы до 8 или 10° С. В Центральном регионе это обычно первая половина мая.

Грядки лучше готовить с осени:

  • распределить по участку перегной – 1-2 ведра на квадратный метр, в зависимости от плодородия грунта;
  • в плотную почву внести песок;
  • раскислить при необходимости грунт с низким уровнем pH садовой известью или доломитовой мукой, если этого не сделать, картофель точно заболеет паршой;
  • перекопать на штык лопаты.

Посадку клубней делают в траншеи или квадратно-гнездовым способом. Глубина заделки – 8-10 см. Схема:

  • ряды – через 70 см;
  • расстояние между клубнями – 30-35 см.

Если грунт не особенно питательный, а осенью грядки под картофель просто перекопали, удобрения вносятся в каждую лунку и тщательно перемешиваются с землей:

  • суперфосфат двойной – 15 г;
  • калий сернокислый – 12 г;
  • аммиачная селитра – 10 г.

ЗАМЕЧАНИЕ! Когда после посадки, но до появления всходов наступает похолодание, картофель просто позже взойдет. Именно поэтому срок созревания считают от появления полных всходов.

Уход

Картофель Вектор хорошо выносит жару и засуху. Потребность в поливах возрастает только во время цветения.

Сорт хорошо реагирует на минеральные подкормки, что облегчает труд крупных фермерских хозяйств. Там подливать зеленые удобрения (1:5) или настой коровяка (1:10) с золой (стакан на ведро) никто не будет.

Удобрения дают:

  • один раз;
  • в траншеи;
  • во время массового цветения картофеля;
  • перед поливом.

Важный элемент ухода – окучивание кустов. Их начинают делать, когда ботва вырастет до 15 см. За сезон операцию придется повторять до 4 раз. Перед выкопкой холмик должен быть не меньше 20 см.

Сбор урожая

Выкопку картофеля делают в сухую погоду, минимум через 2 недели после последнего полива или дождя. Это обязательное условие, от которого зависит, как хранятся клубни.

К моменту сбора урожая ботва должна полечь и высохнуть. Но, если срок выкопки подошел, а погода ожидается дождливая, можно начинать уборку, когда надземная часть пожелтеет на 80%.

Вилами или лопатой, в крупных хозяйствах – с помощью сельхозтехники выкапывают картофель. Оставляют лежать на грядке несколько часов. Затем стряхивают землю, убирают под навес или в хорошо проветриваемое помещение.

ВАЖНО! Если начался дождь, клубни нужно как можно быстрее убрать с открытого пространства.

Под навесом картофель должен провести 2 недели. Затем клубни перебирают, лучшие – помещают на хранение. Если есть малейшие признаки порчи, в том числе полученные при выкопке повреждения – откладывают, чтобы сразу же переработать или съесть.

Вредители и болезни

Картофель Вектор поражается золотистой нематодой, клубни требуют позеленения и обработки перед посадкой. Сорт показал устойчивость:

  • к вирусам;
  • скручиванию листьев;
  • фитофторе;
  • раку клубней.

Лучшая профилактика болезней и вредителей картофеля – севооборот, регулярное оздоровление почвы. Если на маленьких участках нет возможности сажать пасленовые на одном месте не чаще, чем раз в 3 года, землю нужно:

  • осенью пролить медьсодержащими препаратами;
  • весной, когда температура воздуха поднимется до 15° С, обработать землю и всходы Фитоспорином.

Преимущества и недостатки

Достоинства сорта Вектор Недостатки
  • урожайность;
  • высокая товарность клубней;
  • хороший вкус;
  • устойчивость к болезням;
  • выносит жару и засуху;
  • возможна механизированная уборка;
  • универсальное использование в кулинарии;
  • удобный для выбора посадочного материала размер картофелин.
  • полностью раскрывает потенциал только в Центральном регионе;
  • восприимчив к золотистой нематоде;
  • любители часто путают картофель с белорусским сортом Вектар.

Картофель Вектор – отличный новый сорт для Центральной России. Вкусный, урожайный, подходит для всех видов переработки, предъявляет умеренные требования к уходу. Но восприимчив к золотистой нематоде.

Отзывы

Вектор для пробы посадили, понравился сорт — высокий урожай, клубни крупные, мелочи почти нет. Отличная устойчивость к фитофторе. По уходу — обычный, с окучиванием нельзя запаздывать. Хранится хорошо.

Екатерина, Тула

Сажали сорт на даче в прошлом году. Кустики компактные, ухаживать очень легко. Копали в молодом виде и после полной спелости. Клубни с мелкими глазками — легко чистится кожура, мякоть красивая, светло-желтая. Картошка вкусная, для жарки и в пюре нам понравилась.

Николай, Московская область

Каждый год стараюсь попробовать хотя бы один новый современные сорт картошки, многие из них радуют. Вектор тоже не разочаровал. Многие путают его с белорусским вектором (синоним — Вектар), но это наш российский сорт. Неприхотливый, делаю 1-2 полива, окучивания. К фитофторе он устойчив, не обрабатываю от нее. От жука приходится защищать — у нас его много, съест всю ботву, если волю дать. Картошка красивая, с красной кожурой и желтоватой мякотью, мелкими глазками, вкусная. Крахмалистость высокая, в моей семье предпочитают именно такой картофель.

Нина, Нижний Новгород

Рейтинг
( 1 оценка, среднее 5 из 5 )
Понравилась статья? Поделиться с друзьями:
Викидача - дачная энциклопедия
Добавить комментарий

Adblock
detector